食品质量安全是一个城市经济发展水平和人民生活品质的重要标志，也是共建共享“生活品质之城”的核心内容。发布食品质量安全指数，让其成为杭州食品质量安全的“晴雨表”；让食品安全监管工作得到社会的广泛关注与支持。
据介绍，杭州市的食品安全指数的采集对象除了从国家标准目录中选取了23大类和公众关系密切的食品外，还首度把目录中没有的蔬菜纳入检测范围，同时，将其中的10种市场占有率最高的食品单独设立关注度指数，具有较强的代表性。在指数计算的公式模型中，质监部门还淡化了产品批次概念，强化了销售额概念，使指数能更客观地反映当前的食品安全总体情况。 |
