12月11日，杭州市市场监督管理局发布不合格食品监督抽检通告。近期，杭州市市场监督管理局市本级对食品生产环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，其中抽检的1944批次样品中查出不合格样品23批次。

    食品生产环节抽检了糕点、炒货、饮料、食用油、调味料、方便食品等、酒类、乳制品、肉制品、豆制品等19大类，63种产品1710批次样品，抽样检验项目合格样品1696批次，不合格样品14批次。其中，糕点不合格样品3批次所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标信息：淳安千岛湖益生源食品有限公司生产的高山玉米馃酸价超标、杭州萧山爱麦尔食品有限公司生产的鸡蛋糕防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和不合格、杭州香依园食品厂生产的小桃酥菌落总数超标；炒货不合格样品2批次所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标信息：临安根义炒货厂生产的淡瓜子及临安昌化献中食品厂生产的东北松子（原味）过氧化值（以脂肪计）超标；饮料不合格样品3批次所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标信息：杭州四兄弟千岛湖饮用水有限公司生产的饮用天然水耗氧量不合格、建德市佳源饮品有限公司生产的饮用天然水亚硝酸盐超标、富阳市上官之珠饮用天然水有限公司生产的上官之珠饮用天然水铜绿假单胞菌不合格；粮食及粮食制品不合格样品5批次所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标信息：杭州采芝斋食品制造有限公司生产的西湖藕粉、杭州安泉食品有限公司生产的超级生粉、杭州传世食品有限公司生产的生粉大肠菌群超标；杭州口不离食品有限公司生产的红枣枸杞西湖藕粉菌落总数超标、杭州余杭区良渚夏生粉丝加工场生产的米粉干苯甲酸不合格；薯类食品不合格样品1批次所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标信息：杭州智尚利合食品有限公司生产的淘薯大肠菌群超标。

    餐饮服务环节抽检了米面制品（自制）、豆制品、蔬菜、糕点面包月饼（自制）、肉制品（自制）、冷菜（自制）、餐饮具等7类食品（餐饮具）234批次样品，合格样品225批次，不合格样品9批次。其中,米面制品（自制）不合格样品8批次所涉及的标称生产经营单位（被抽检单位名称）、产品和不合格指标信息：杭州大江东产业集聚区味沁豆浆店的油条、杭州博硕餐饮有限公司的油条、杭州我鱼你餐饮管理有限公司的油条、杭州经济技术开发区曹隆中小吃店的油面筋、杭州金溪山庄的油条、杭州金沙港旅游文化村有限公司西子湖四季酒店分公司的饼干、杭州市滨江区云聚火锅店的油条、杭州市滨江区虾吃虾火锅店的油条等检出的铝残留量均超过《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）规定的限值；餐饮具不合格样品1批次所涉及的标称生产经营单位（被抽检单位名称）、产品和不合格指标信息：陈九红（建德市乾潭镇江南人家饭店）的筷子检出大肠菌群超标。

    对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。

    餐饮环节不合格产品信息

    食品生产环节不合格产品信息

    食品生产环节合格产品信息

    餐饮环节合格产品信息