[辟谣]隔夜食物如砒霜不能食用？看看我们的实验结果 _ 杭州食品安全知识科普宣传与监督信息发布 - 杭州网专题

[辟谣]隔夜食物如砒霜不能食用？看看我们的实验结果

发布时间：2017-06-29 星期四　　　杭州网

生活需要精打细算，食物的来源“粒粒皆辛苦”。节约是中华民族的传统美德。近年来，网络上不断传言：剩菜剩饭含有大量亚硝酸盐，食用后易引起食物中毒，严重的会致癌。事情果真如此吗？网上传言到底靠不靠谱？杭州市市场监督管理局联合杭州市食品安全监督协会在媒体的见证下走进实验室。

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来源：杭州网　　　作者：　　　编辑：刘文昭