【走基层有感】告别雪藏,梅干菜也有春天
发布时间:2018-03-27 星期二   杭州网

    告别雪藏,梅干菜也有春天

    3月12日,“百千万”蹲点活动第二调研组在萧山河上镇东山村走访调研。在走访途中看到一位村民大妈在门前洗雪里蕻,一堆堆绿油油的菜煞是好看,调研组的同志便与大妈攀谈了起来,“大妈,这是准备做梅干菜吗?”“是啊,现在正是腌梅干菜的时候。”“腌这么多,家里都吃得完吗?”“去年的干菜还没吃完呢,要是不腌这菜烂在地里了可惜,晒干了还能多放些时候,再晚点儿家家户户还要晒笋干呢。”听了大妈这一番话,调研组的同志马上有了想法,这些绿色农副产品深受大家喜爱,现在却是“城里吃不到,乡里吃不掉”的尴尬场面,怎么样让这些被雪藏的乡间好物变成帮助村民致富、带动村经济发展的门路呢。

    调研组随即和东山村村委、村里的几个骨干村民探讨了起来。东山村农副产品资源丰富,村里又有打造3A级景区的发展规划,要是把旅游景区与自然村落融合,让村民把自制的干菜干货年糕等土特产拿出来售卖,让游客参与制作,一家一户一品牌,用农副产品的产销串联丰富东山村的旅游路线正好相辅相成。村里还可以集体出面牵线搭桥,通过与定点超市、机关食堂、网上商城等商定供货协议,统一包装出售村里的梅干菜、笋干等农副产品,把东山村的美味送出去,把城里面的游客引进来,让这一味春鲜成为东山村民俗旅游的金字招牌。

来源:杭州市市场监督管理局   作者:   编辑:陈琳
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