2018年11月拱墅区食品安全监督抽检情况通报

近期，拱墅区市场监督管理局对食品流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，本次共抽检370批次，其中合格367批次，不合格3批次。

食品流通环节监督抽检了蔬菜、禽肉、调味品、面及面制品、水果、水产品、油及油制品、蛋等8类食品119批次样品，抽样检验项目合格样品119批次。 

餐饮服务环节监督抽检了蔬菜、油及油制品、面及面制品、水产品、蛋、调味品、大米、饮料、豆制品等9类食品251批次样品，抽样检验项目合格样品248批次，不合格3批次。其中不合格样品信息为：杭州市拱墅区阳辉小吃店销售的米线检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格，杭州祈利酒店管理有限公司销售的现榨西瓜汁检出金黄色葡萄球菌不合格，杭州市拱墅区藏九面馆销售的清水脆笋检出山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐不合格。

针对上述食品安全监督抽检中发现的不合格食品，区市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定已依法对不合格食品及其生产经营企业进行处置。

特此公告。

拱墅区市场监督管理局

2018年11月8日

    附件：

      11月餐饮环节食品-检测不合格信息明细表.xls

      11月餐饮环节食品-检测合格信息明细表.xls

      11月生产流通环节食品-检测合格信息明细表.xls