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2019年6月滨江区食品安全监督抽检情况通报 发布时间:2019-07-05 星期五 杭州网 2019年6月,滨江区市场监督管理局对食品生产环节、食品流通环节和餐饮环节的食品进行了监督抽检,现将抽检的信息公告如下: 本月,区本级抽检了肉制品、饮料、方便食品、糕点和农产品等共367批次样品,其中5批次不合格,合格率为98.64%。 生产环节食品中抽检了糕点、食品添加剂、罐头等24批次样品,全部合格。 流通环节食品中抽检了蜂产品、方便食品、糖果制品、农产品等236批次样品,其中1批次样品不合格,具体不合格样品信息为:杭州市西兴农副产品综合市场周水蔬菜店销售的韭菜检出腐霉利、多菌灵超标(标准值为≤0.2 mg/kg、≤2 mg/kg;检出值是11mg/kg、2.64 mg/kg)。 餐饮环节食品中抽检了肉制品、农产品、餐饮具等107批次样品,其中4批次不合格,具体不合格样品信息为:杭州市滨江区何季餐饮店的碗检出阴离子合成洗涤剂(阴离子合成洗涤剂标准值为不得检出,检出值为0.0257 mg/100 cm2 )。杭州小香椰餐饮管理有限公司的古碟检出大肠菌群(大肠菌群标准值为不得检出,检验结果为检出)。杭州三个小伙伴餐饮管理有限公司的瓷碗检出大肠菌群(大肠菌群标准值为不得检出,检验结果为检出)。杭州市滨江区撒该烧饼店的纸袋检出荧光物质(荧光物质标准值为阴性,检验结果为阳性)。 从6月抽检情况分析,流通环节6月抽检合格率比上月高了3.69%,餐饮环节6月抽检合格率比上月低了2.32%。韭菜不合格的主要原因是农药残留;餐饮具不合格的主要原因也是细菌残留。 杭州高新技术产业开发区(滨江)市场监督管理局 2019年6月27日 来源: 作者: 编辑:刘文昭
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