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2019年9月滨江区食品安全监督抽检情况通报 发布时间:2019-09-30 星期一 杭州网 2019年9月,滨江区市场监督管理局对食品生产环节、食品流通环节和餐饮环节的食品进行了监督抽检,现将抽检的信息公告如下: 本月,区本级抽检了农产品、餐饮食品、糕点、肉制品等共96批次样品,其中2批次不合格,合格率为97.92%。 生产环节食品中抽检了饮料、糕点、食品添加剂、罐头等7批次样品,全部合格。 流通环节食品中抽检了农产品、肉食品等44批次样品,全部合格。 餐饮环节食品中抽检了餐饮食品、餐饮具等45批次样品,其中2批次不合格,具体不合格样品信息为:1、杭州市滨江区肯锋小吃店的茶杯检出大肠菌群(标准值为不得检出,检出值为检出/50cm2);2、杭州市滨江区肯锋小吃店的勺子检出阴离子合成洗涤剂(标准值为不得检出,检出值为0.0372mg/100cm2)。 从9月抽检情况分析,流通环节9月抽检合格率比上月高了0.5%,餐饮环节9月抽检合格率比上月高了6.67%。;餐饮具不合格的主要原因是细菌残留和其他污染物。 附表: 杭州高新技术产业开发区(滨江)市场监督管理局 2019年9月29日 来源: 作者: 编辑:刘文昭
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