2019年9月份，全区食品安全监管主要职能部门从种养殖、生产、流通等环节共抽取样品338个批次进行定量检测，具体抽样检测情况如下：

一、样品分类及合格率情况：

共抽检样品分13个类别338批次，不合格23批次，总合格率93.2%。样品分类及合格率详见下表：

二、检测检验机构

浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江省检验检疫科学技术研究院、绿城农科检测技术有限公司、浙江公正检验中心有限公司、浙江华才检测技术有限公司、普研（上海）标准技术服务股份有限公司等。

三、分析及评价

1、2019年9月份抽样的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、饼干、糖果制品、蔬菜制品、水产制品、糕点、豆制品、食用农产品等品种经检测全部合格 ，总体情况较好。

2、个别餐饮食品检出不合格项目为大肠菌群、糖精钠。检出大肠菌群不合格主要是因为企业餐饮具清洗不彻底、消毒餐饮具用消毒液未达到规定浓度、餐饮具干热消毒时未达到规定温度，以及消毒时间未达到规定要求。糖精钠是一种甜味剂，为增强食品的味觉效果，糖精钠通常被用在食品生产加工过程中。当食用较多的糖精钠时，会影响肠胃消化酶的正产分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。