2月3日，2017-2018京津冀户外运动挑战赛·滑雪定向（张家口站）在张家口市崇礼区翠云山滑雪场成功举办，共有来自北京、天津、河北的200多名滑雪爱好者参赛。图为选手在比赛中。 记者耿辉摄

    冬日的张家口市崇礼区，阳光煦暖，天空湛蓝。城区的大小宾馆里，常见身穿滑雪服的游客；去往各大滑雪场的路上，挂京、津等外地牌照的车辆不时映入眼帘。

    去年1月23日，习近平总书记在崇礼视察北京冬奥会筹办工作时指出，要努力带动更多人参与冰雪运动，北京冬奥会是一个重要推动，对冰雪运动产业也是一个重要导向。

    崇礼这个已经具有相当知名度的“冬奥之城”，正踏上推动滑雪旅游产业滑向“高级道”的新里程。张家口市委常委、崇礼区委书记王彪说：“我们就是要借助冬奥机遇，突出冰雪主题，把崇礼打造成国际冰雪运动和冰雪旅游胜地；大力发展以冬季滑雪和夏季户外运动为主导的体育休闲产业，促进全域、全季、全要素旅游，努力把崇礼建设成国家体育休闲综合示范区。”

    “滑雪+高端赛事”

    ——擦亮金字招牌

    2017年12月19日，崇礼密苑云顶乐园。一群身穿滑雪服的小朋友趴在雪地上，目不转睛地盯着前方。吸引他们的，是正在这里举行的2017-2018国际雪联自由式滑雪及单板滑雪U型场地世界杯比赛。这是该赛事首次在我国举办，共有来自20个国家的百余名高水平选手参赛。

    密苑云顶乐园首席运营官、62岁的美籍瑞士人百诺自豪地告诉记者，举办世界杯等高端赛事，向世界展示了密苑云顶的一流场地设施和办赛能力，也向广大滑雪爱好者展示了密苑云顶的消费品质和服务水平。

    无独有偶，2017年12月21日至22日，2017-2018国际雪联自由式滑雪雪上技巧世界杯在太舞滑雪小镇举行。这是该项世界杯赛事二度在太舞举办。

    崇礼太舞滑雪山地度假有限公司总经理陈刚说，举办世界杯提高了滑雪场的知名度，已经引起更多以滑雪爱好者为目标客户企业的关注。“这次世界杯是一家世界著名车企冠名的，期间另一家世界著名车企也来举办展览。”

    来自崇礼区体育局的数据显示，2017-2018雪季，崇礼共安排体育赛事及群众性冰雪活动79项，其中国际、国内高级别赛事18项，内含国际A级赛事4项、B级赛事3项，国家B级赛事5项。

    “赛事是体育产业链的核心。我国高端滑雪赛事的聚集地，已经由东北地区移至崇礼。”崇礼区体育局副局长刘珠说，这进一步擦亮了崇礼滑雪的金字招牌。万龙滑雪场已成为韩国、日本专业滑雪队的训练基地。这个雪季将有近3万名专业、非专业运动员来崇礼参赛。

    十九大报告提出，广泛开展全民健身活动，加快推进体育强国建设，筹办好北京冬奥会、冬残奥会。这为崇礼滑雪旅游产业进一步注入了强劲动力。在张家口市大力推动群众上冰雪的同时，一些国内知名的滑雪服务机构，如北京的1031滑雪俱乐部、魔法滑雪学院以及南京的高山兔滑雪等，也纷纷抢滩崇礼。崇礼高山兔滑雪俱乐部工作人员张魁梧表示，他们正努力将更多的南方滑雪爱好者带到崇礼。

    每年一到12月下旬，崇礼的各大滑雪场几乎都可以看到来参加滑雪冬令营的孩子。“本雪季我们接待的游客量同比已经增加20%，预计今后游客量会进一步攀升。”在世界多个滑雪场工作过的百诺相信，未来，崇礼一定会成为亚洲乃至世界的滑雪中心或雪友聚集地。

    “滑雪+文化活动”

    ——丰富旅游内涵

    2017年12月16日晚，崇礼寒风刺骨，太舞滑雪小镇室外温度达零下20多摄氏度。然而，这丝毫没有影响参加在这里举办的北京卫视2018环球跨年冰雪盛典之“酷雪音乐节”的近8000名观众的热情。黑豹、Beyond、朴树、杨坤等乐队和歌手的献唱，让他们如痴如醉。

    “这场音乐节的票价不低，从几百元到上千元不等，但观众热情很高，光来的车就有1700多辆。”陈刚说。

    除此之外，太舞本雪季还安排了美食节、博格纳之夜等多场文化活动。在小镇内的菲比小剧场，每周还举办一场曲艺表演。小剧场领班曹文文介绍，其中相声节目比较受欢迎。

    “今年感觉好玩儿的服务项目增加了不少，不再只是‘白天滑雪，晚上睡觉’了。”近3年来每年到太舞滑雪旅游的北京游客小于满意地说。

    这个雪季，崇礼各大滑雪场不约而同地增加了“文化味儿”，如密苑云顶乐园的综艺演唱会和绕花表演、富龙滑雪场的科罗娜日落声起雪地文化音乐节、翠云山银河滑雪场的地方戏曲汇演等。

    “娱乐是崇礼旅游要素的短板之一。崇礼滑雪旅游业要做大做强，必须加强旅游供给侧结构性改革，不断带给游客新体验。”崇礼区旅游局副局长毛玉君说，他们正在通过增加节庆活动丰富滑雪旅游内涵，前不久承办的第23届世界旅游小姐年度皇后中国区总决赛，就很受游客欢迎。

    “党的十九大报告指出，满足人民过上美好生活的新期待，必须提供丰富的精神食粮。”崇礼区文广新局局长吴占钦介绍说，为让中外游客充分领略崇礼的地域特色文化，这个雪季，崇礼的文化活动增加了不少。为期3个多月的第十七届中国·崇礼国际滑雪节，安排了20多项文化活动，覆盖了各大滑雪场和城区。

    让吴占钦感到比以往更有底气的是，崇礼前不久加入了京津冀公共文化服务示范走廊发展联盟，和北京市东城区文化部门建立了合作关系，将要举办的崇礼迎新春晚会就有东城区文化馆创演的5个节目。

    “滑雪+户外运动”

    ——打造全季旅游

    崇礼冬日如水墨画的山岭，银装素裹的滑雪场，让不少游客流连忘返。但这并不是崇礼之美的全部。崇礼之美，还体现在春花烂漫、夏日青葱、秋色斑斓，体现在纯净清新的空气中。“春赏花、夏避暑、秋观景、冬滑雪”——从崇礼城区通往各大滑雪场的路旁，不时可以看到写有这些字样的宣传牌。

    然而，与雪季游的火爆相比，崇礼的非雪季旅游仍不温不火，“一季热、三季淡”仍是崇礼旅游亟待解决的难题。

    立足资源优势，崇礼提出了“全域、全季、全要素”的旅游发展思路。毛玉君介绍说，在坚定发展滑雪旅游产业的同时，崇礼将加速发展运动休闲、文化创意、健康养生、现代农业等旅游关联产业。

    良好的生态，是崇礼发展的生命线，也是非雪季旅游的丰厚资源。

    截至2016年底，崇礼有林面积达192.49万亩，森林覆盖率达54.89%。2017年，该区完成造林16万亩。区林业局造林站站长杨建忠表示，十九大报告提出开展国土绿化行动，崇礼林业部门将撸起袖子加油干。2018年，崇礼将完成造林绿化40万亩，包括北京冬奥会赛事核心区和奥运廊道的景观提升、石质阳坡的景观改造，以及区域内宜林荒山的绿化、美化、彩化、香化等。“我们将引入蒙古栎、五角枫、金叶榆、榆叶梅、八棱海棠等树种，让崇礼更加美丽。”

    “雪国崇礼，户外天堂”——这是在崇礼常能看到的另一条宣传标语。

    刘珠说，崇礼的原生态好，夏秋时节风景优美，再加上良好的山地资源，是开展户外运动的好地方。崇礼已经与北京体育大学和中国农业大学签订了协议，聘请他们做全域自行车运动发展规划，包括规划建设100公里公路自行车赛道、100公里山地自行车赛道，以及数十个补给站。全域自行车赛道建成后，崇礼可在非雪季承办公路自行车、山地自行车及徒步越野、全程马拉松等多项目赛事。

    各滑雪场几乎都在加快非雪季运营的尝试。百诺告诉记者，2017年12月20日，他刚刚赴北京和一些企业进行了商谈，敲定了一份非雪季运营计划，这份计划“很具体、很周密、很长远”。

    外界也看好崇礼的非雪季户外运动资源开发。2017年12月20日，记者在太舞滑雪场邂逅了北京营天下教育科技有限公司营地项目总监孙海洋，他正带领30名青少年开展营地教育。“营地教育、研学旅行在国内方兴未艾，市场空间很大。而崇礼这方面的资源丰富，大有可为。”孙海洋说。 （记者史文通 王伟宏 刘嘉雄）

    记者手记

    向滑雪旅游业的“3.0版”迈进

    尽管此前多次到崇礼采访，这次还是有许多新感受，印象最深的是某滑雪场高管的一席话：20多年来，崇礼的滑雪旅游业已经跨越只能滑雪的“1.0版”阶段、能为滑雪者提供食宿的“2.0版”阶段，正在向能满足滑雪旅游者更高品质、更多样化需求的滑雪旅游度假阶段，即“3.0版”阶段迈进。

    “3.0版”的滑雪旅游，将告别粗放发展，更加注重内涵和质量，尽量满足滑雪旅游者多方面的需求。为了实现这个目标，崇礼的努力已经开始，比如让酒店更便于游客安放滑雪装备，尽量让来自不同地区的游客都能找到对胃口的美食；比如打好地方特色文化牌，让游客在充分领略崇礼自然之美的同时感受当地独特的人文魅力；再比如，通过举办国际雪联世界杯等高端赛事，进一步提升崇礼滑雪旅游的口碑……

    高品质当然不能与高价格划等号，而滑雪旅游价格能否更“亲民”，关键就在于能否将滑雪“一季热”转化为户外运动“四季火”。实现雪季和非雪季“双轮驱动”，崇礼体育休闲产业一定更值得期待。 （记者王伟宏）