Ⅰ类水：

主要适用于源头水、国家自然保护区。水质良好，地下水只需消毒处理，地表水经简易净化处理、消毒后即可供生活饮用。

Ⅱ类水：

主要适用于集中式生活饮用水地表水源地一级保护区、珍稀水生生物栖息地、鱼虾类产场等。受轻度污染，经常规净化处理后可供生活饮用。

Ⅲ类水：

主要适用于集中式生活饮用水地表水源地二级保护区、鱼虾类越冬场、洄游通道、水产养殖区等渔业水域及游泳区。经过处理后也能供生活饮用。

Ⅳ类水：

主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区。水质恶劣，不能作为饮用水源。

Ⅴ类水：

主要适用于农业用水区及一般景观要求水域。水质恶劣，不能作为饮用水源。