径山茶宴在国际茶博会上精彩展示
发布时间:2018-05-20 08:00:00
昨日,余杭区国家非遗项目径山茶宴作为2018年第二届中国国际茶叶博览会的茶事活动之一,在茶博会现场进行了展示体验。中国国际茶文化研究会会长周国参加本次活动,副区长葛建伟出席活动并致辞。
径山茶宴在2011年被列入第三批国家非物质文化遗产名录,是我区重要的非遗文化资源。茶宴的形制与内涵主要源自唐宋时期径山禅寺的禅茶文化,特别是宋代径山禅寺以丛林清规为基础的禅院茶礼,这也让径山茶宴成为了一种接待贵宾、以茶敬客的传统礼仪习俗和我国茶俗文化的杰出代表。
整场径山茶宴有着明确而庄重的仪式程序。从张贴茶榜、敬请入席、迎请方丈、击鼓集定、唱诵进香、煎汤点茶、静坐吃茶到收盛退堂,共有十多道礼仪程序贯穿于茶宴之中。期间,宾主、师徒之间均采用“参话头”进行交流,只言片语间慧光显现,意味深长,无不透露出娴静、清新的禅茶气韵。
近年来,通过径山茶行业协会“六统一”管理模式,径山茶实现了产业超常规发展,成为了余杭农业名副其实的“金名片”。此次茶博会期间,径山茶作为浙江名茶之一,参与了现场的产品展示展销、茶叶品鉴等活动,一展径山茶的独特魅力。
来源:余杭晨报、茶传媒 作者: 编辑:李媛