五年免费赠送十余万斤糖炒板栗
“周记炒货”与居民们的甜蜜约定
走到拱墅区米市巷街道夹城巷7号，大红色的“周记炒货”招牌格外醒目。店内店外都是络绎不绝的市民，他们看着琳琅满目的板栗产品，时不时向店员询问板栗的价格，仔细地挑选着自己想买的产品。不一会儿，一个个市民带着幸福满足的笑容，提着一袋袋板栗从店内走出，这已成为“周记炒货”店的常态。
店主周召宽的老家位于江苏徐州，算得上是“炒货之乡”的地方，16岁时，他跟着父亲来到杭州，后来成家立业、结婚生子，如今岁月已经走过30个春秋，这里已经成为了他深爱的第二故乡。长年累月的来往，周明与附近居民早就成为好朋友、好邻居，大伙儿都亲切地称呼他为“周明老板”。为了回报杭州父老乡亲的多年关怀与照顾，2014年，周明和妻子谷平作出了一个非常暖心的决定，向周边社区每位60岁以上的老人免费赠送一斤香喷喷的栗子，以此回馈看着他“周记”成长的老人们。
时间过去4年，老板周明和妻子谷平每年坚持不变，已经给周边社区老人送去了共计10多万斤的糖炒栗子。这是一个甜蜜的约定，周明曾说：“只要我这店还开着，就会一直送下去！”今年是这个约定的第5年，栗子票早已经分发到社区老人手中。有人算了这么一笔帐：5年共有近16万人次的杭州老人免费品尝了周记栗子，每人次1斤就是16万斤，按照市价20元一斤的糖炒栗子计算，周明已送出了价值近300多万的栗子。这份付出不贵乎金钱，贵乎的是周老板5年来从不间断，用他的真诚和坚持为老百姓送去一份又一份温暖。
“坚守匠心”成为周记炒货店周老板最实打实的金字招牌，也是杭城里的一段佳话。去年钱江晚报的报道，让周明在老家江苏也出了名，“今年回老家的时候，还有亲戚给我看老家媒体的报道”，周明显得有些不好意思。
“周老板肯吃苦，做生意讲诚信”，这是夹城巷社区许多居民对他的评价。周记炒货成为杭州炒货的一大品牌，除了周明以及店里伙计的好手艺外，更关键的是周明非常挑剔，凡是进货的事情，一定会亲自把关，他把这个叫做“牢牢经过手才放心”。
对待送老人的栗子，周明更是精心挑选，专门从中国板栗之乡河北迁西运购，而且非要等到甜度高了才开炒。今年，周明去河北迁西订了4000包栗子，足足有40万斤。老人们特别喜欢“周记”又香又糯的糖炒栗子，吃进嘴里酥酥的，香香的，甜甜的，谁见谁爱，每天卖出1万多斤是常事。这不，还没到冬天周记炒货已卖掉栗子40余万斤，这个量已经成了杭城炒货的一大“奇迹”。
顾客成朋友，多年生意靠口碑。在杭州打拼了30年，周明算是小有名气了，渐渐地，好多老客都变成了朋友。周明做生意与他喜欢剃小平头一样简单，直来直去，不会花言巧语。他觉得这么多年打拼下来，全靠左邻右舍的口碑，每到秋天栗子飘香的季节，就想表示一下心意，特别是对附近老年人的敬意。“周记炒货有爱意，我们老人有诚意”，有位老人曾经专门写了一幅字画送给周明，表示对周明的谢意。家住湖墅南路的李大姐是一名退休工人，她说小小一斤糖炒栗子暖人心，因此她每月组织活动都去周记采购，雷打不动。老同事都觉得价廉物美，味道特好，现在很多老姐老哥也都成了“周记”的常客和粉丝。
今年，为了给社区留出发放栗子券的时间，谷平提前拎着栗子券去了离炒货店比较近的三个社区：夹城巷社区、锦绣社区和虹园社区。在夹城巷社区，谷平跟工作人员说，如果券不够了，就给她打电话，只要年满60岁的老人不管本地外地的都可以来领。走到锦绣社区居委会，一听说是来送栗子券的，居委会主任孙琛立刻起身迎接谷平：“这个活动持续好多年了，每年都来的。早就有老人来问过了，说今年还有没有栗子可以领？没想到你们还真的在坚持。”看到谷平带着2500张栗子券来了，虹园社区的金书记握着谷平的手说：“又来送栗子券了，这都是第五年了，你们太客气了，每年都坚持送，我们也代居民谢谢你们。”金书记介绍，虹园社区老年人数量多，60岁以上的居民占到总数的近25%。糖炒栗子是应季的食品，老年人喜欢，加上栗子质量也好。“老人们都赞不绝口，吃在嘴里，甜在心里，这几年坚持下来，老人们也会记挂着。”虹园社区每年的邻居节，都会邀请谷平参加，“感谢她给老人们带来口福”。
30周年开分店继续爱心接力。作为新杭州人，周明最得意的事情是当初选择了落脚在杭州这个美丽的地方。虽然赚的钱并不多，但也带出了好多徒弟，在杭州开出了6家门店，掌柜都是他一手培养的亲戚朋友。今年国庆后，他在古墩路骆家庄农贸市场楼下开出他自己的第二家炒货店，就由刚从杭州电子科大毕业的女儿接管。周明说，除了现在夹城巷这边的10多个社区送栗子，新店周边社区他也在考虑要不要一起送。
11月8日是周记炒货在杭州开张的30周年纪念日。为了感谢第二故乡杭州的父老乡亲，周明决定从11月8日——18日共11天，在米市巷街道夹城巷7号店、古墩路骆家庄农贸市场分店，全场8折优惠供应，以回馈新老客户的方式，庆祝店庆30周年。
周老板感慨地说：“我们从外地到杭州来，多亏了街坊们的帮衬。送点栗子就是想回报周边的老人，他们平常就很照顾我们的生意。钱赚再多，睡觉也只需要一张床，赚多少是个够？”周明和谷平就是这么知足常乐。