她，敢于创新，是农村科技带头人；她，带着村民一同创业，是代表民意的人大代表……她，就是建德市航头镇瑞德果蔬园的李英姿，也是我们这次故事的主角。与火龙果在一次农展会结缘，此后在这个领域打拼7个年头，坚持是她成功的秘诀。坚持每一朵花都人工授粉，每一颗果子都包涵心意，才会有最后甜蜜的收获。

由杭州出发，跨越150公里高速，我们一路来到了大店口，下高速沿着320国道继续前行，1.5公里后，航头休闲采摘基地——瑞德果蔬园赫然在目。木质农庄门头，可爱的火龙果“宝宝”，似乎都在预告着采摘基地的主角。

见到李英姿女士时，她正和基地的工作人员探讨交流，专业、认真、没有架子，是她工作时给人的感受。她看着那一个个有机红心火龙果的目光，不禁让人联想到了母亲对孩子的关怀。

机缘巧合 与果结缘

说起火龙果种植，李英姿女士坦言算是机缘巧合。2010年，瑞德农业科技有限公司成立之初，火龙果种植并没有在她的计划之中。无公害蔬菜、农副产品深加工等等才是她的工作重心，而这些在当时也已走在农业前沿。

但机会，有时真的说来就来。当李英姿带着她的无公害蔬菜参加农展会之时，这个从内红到外的火龙果引起了她的充分好奇。这种果子能不能在自己的果蔬园种植？建德的气候是否能够培育？这些都是她当时所思考的，而正是因着这份好奇，也让她与有机红心火龙果正式结缘。

接触之处 多方取经

在得到肯定回复后，李英姿并没有立即着手培育，而是外出游历，因为她深知科学种植的重要性。历时一年半，她走遍华南6个省市地区，遍寻17家优质火龙果种植基地，多方取经，潜心学习，只为学习种植技术。

从选种、育苗到整枝、追肥，再到授粉、采果，每个生产环节，她都亲自参与；从采光、通风到恒温、控湿，再到肥料的选择配比，每个培育细节，全部不容马虎。正是这样的坚持，才能让瑞德果蔬园的有机红心火龙果能有今日的甜蜜。

初遇挫折 潜心研究

但事情总是没有那么尽如人意。当第一块火龙果“试验田”结果之时，果子的口感却不够香甜，总体产量也不太理想。曾经一心想通过火龙果种植获得更好的经济效益，没想到却遇到这样一个尴尬境地。

但，对李英姿来说，这样的挫折并不算什么，有问题就去发现然后解决，才是最有效的办法。既然自己摸索出了岔路，那就向经验成熟的专家请教！前后5次，她不远万里请来国内经验丰富的火龙果种植专家。而在专家的一致建议下，她也摸索出了一套专属于自己基地的“良方”。

说到这个良方，李女士表示，“最关键的还是在于水。考虑到火龙果本身含水率较高，水质直接影响到了果品的质量，所以我们采用节水微滴喷灌技术，然后用沼液作为天然肥料，这样结出来的果子不仅水分丰富，甜度更是高达17！”要知道，一般火龙果甜度到达12，已经足够香甜。

精益求精 匠心不改

我们到访之时，正是有机红心火龙果的丰收之时，一颗颗像仙人掌般的树干有序排列，成熟的果实像一个个火球般点缀叶片之上，一派红火。工作人员笑着告诉我们，有机红心火龙果的美味不仅深得人们喜爱，就连鸟儿都争相来访。这是成熟时的甜蜜。

“那你们知道，火龙果开花时候是什么样子的吗？”李女士故意跟我们卖了个关子。相信很多人跟我们一样，都没见过。李女士告诉我们，火龙果的花朵与昙花一般，只在静谧的夜晚开放，直到翌日中午，花冠才会慢慢垂下。洁白的花瓣、嫩黄的花蕊,，在深夜静静绽放，正如李女士一般不辞艰辛、默默付出。

开花与果子成熟前的日子，是基地工作人员最忙碌的时候，每天五点，他们就要起床给花儿人工授粉，只有当一朵花完成授粉，才会有一个完整的火龙果。而为了让每一客户都吃到最新鲜、健康的火龙果，她还带领农场技师一道将生长在阴面、过于密集、虫口伤害的火龙果无私去除！

有机认证 新品种植

为了培育这些品质优良的有机红心火龙果，她事事亲力亲为。极其严苛的挑选，虽然会对产量产生一定影响，但为了让客户满意，李英姿从不犹豫。现在，这个占地600多亩的火龙果种植基地，终于也不负她的期望。每一年，这里种植的有机红心火龙果都能获得专业有机认证。

除了有机红心火龙果，李英姿还跟我们透露，这里的水果玉米也是深受众人喜爱的明星产品。尽管引入的时间不长，但不少游客朋友来访游玩时，已是对这甜美可口能够直接生吃的水果玉米赞不绝口。

无论是有机红心火龙果的成功，还是水果玉米的备受宠爱，都离不开李英姿的执着与匠心，这所有的一切只因她坚持“客户的满意，就是她最高兴的事！”

    基地地址：建德市航头镇大店口村（杭新景高速大店口出口——320国道龙游方向——1.5KM）

    电话：李英姿 13396525777

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