“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，这句古老的俗语，道出了茶在中国人心中的地位。中国是茶的故乡，是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家，《神农本草经》记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。公元前 59年，西汉川人王褒在他买卖家奴的文书《僮约》中已有“烹荼尽具”以及“武阳买荼”的记载。

古往今来，上至宫廷礼仪，下至民间风俗，乃至文士茶会、寺院茶事，茶可谓无处不在。人们以茶自省，以茶明志，以茶会友，以茶待客，以茶礼佛，以茶敬祖。茶于无意之中，悄悄融入我们的精神领域。随着岁月的流逝，茶渐渐地成了中华民族的举国之饮。

6月15日—2018年8月15日，中国茶叶博物馆、黄岩博物馆联合推出“注春啜香—中国茶文化展”。本展精选了从南朝到民国时期各类茶具、茶样200余件展品以飨观者。本展览通过茶史寻踪、茶品荟萃、茶具赏珍、茶俗话聊、茶与健康、啜墨看茶、华茶远播、黄岩茶话八个篇章，多角度、大视野向观众展示中国茶文化，让大家更科学地认识茶文化、学习茶文化、传播茶文化。（中国茶叶博物馆）