春分刚过，农技专家赵亚夫又开始在江苏省句容市天王镇戴庄村忙碌：水稻开始浸种，3月25日就要育秧。今年，他打算继续在戴庄村试验双季稻，采用再生稻的方式，播种一次，收割稻穗后，让稻梗继续发芽生长，然后再次收获，这样成本就降低很多，而且也不存在茬口问题，但产量能提高很多。

等到赵亚夫忙完后，记者与他聊起当年去日本学农的经历。

资料图

“赵老师，您第一次去日本进修是哪一年？在日本农村，什么是让您印象最深的？”记者问。

“第一次进修是1982年5月，去了日本爱知县的农村。”这位78岁的老专家打开了话匣子。到日本的一户农家后，他们举行家宴欢迎，晚上他就住在这户农民家里。让赵亚夫大吃一惊的是，这户日本农民家的洗澡设备，比当时中国涉外宾馆的还要好。赵亚夫就问，你们每天劳动回来都洗澡吗？答案是肯定的。而赵亚夫知道，当时中国农民家里，根本没有冬春洗澡设备，小半年不洗澡是常事。

另一件事让赵亚夫更震惊：日本农民正在水稻插秧，他们用的是插秧机，一台机器一天能插秧三四十亩。而中国农村当时基本见不到插秧机，全靠手工插秧，插秧比赛中成绩最好的能手，一天也只能插一亩三分地。当时中国农村一个种田能手一年能种10亩地就很不错了，但日本农民种300亩还很轻松。“他们的效率是我们的20多倍啊。”赵亚夫说，那些日子，他只能为日本农民打打下手，给他们洗洗秧盘。他心里很着急，我们中国农业什么时候赶上日本啊？

还有一点让赵亚夫印象深刻的是，尽管日本耕地资源十分紧缺，但粮食种植面积只有10%多一点，绝大多数耕地是种瓜果、养畜禽的，因为经济作物和畜禽养殖的经济效益好。

赵亚夫在日本进修了一年，他一边劳动一边留心学习。日本的农民家种了两亩大棚草莓以及露天草莓，本来雇了两个人，后来全部交给赵亚夫管理，在草莓棚里，一有空闲时间他就看书学习草莓及其他蔬菜瓜果的栽培技术。“我知道当时中国农民是没能力建大棚的，所以我对露天草莓种植特别用心。”他说，这一年里他憋足了劲地学，心里暗暗下了决心：迟早要赶上你们。

资料图

从日本回来时，赵亚夫带了20棵草莓苗，他和镇江农科所的年轻人一起繁育，半年时间，20棵苗变成2000多棵，足足种了一亩。那时候中国还没有繁育的草莓，野生草莓个头很小，还被人说成是“蛇莓”。1983年初冬，赵亚夫来到当时的句容县白兔公社，动员农民别种油菜了，改种草莓，效益肯定比油菜好得多。农民不相信“蛇莓”还能吃，都不肯种，赵亚夫说，如果效益不好，损失由他个人负责。农民这才种了，1984年春，草莓成熟了，亩均产量达到500多公斤，农民挑着草莓到县城和南京卖，销路非常好，一亩草莓的纯收入超过1000元，是种油菜的五六倍。

看到种草莓效益这么好，农民开始自发种植。1987年，白兔镇的草莓种植面积7000亩，全县种植面积多达2万亩。农民对草莓种植技术已经很熟悉，有经济头脑的农民一大早运草莓到上海，不到半天就能卖完，可是多数农民还只会在附近地区叫卖。种植面积多了，销售难问题一下子暴露出来，很多草莓卖不掉，只能倒进河里。看到这一幕，赵亚夫很心痛，他知道，光在技术上帮助农民还不够，还要让农民学会怎么创市场。

在日本时，他一直留心“农协”运作，日本的“农协”把农民组织起来，内部分工明确，有的搞生产，有的负责销售，基本没出现过销售难问题。能不能借鉴这个经验呢？1980年代末，正在句容春城镇推广日本葡萄种植技术的赵亚夫，动员种植大户方继生带头成立了合作社，把几个村种葡萄的农民全部组织起来，统一技术、统一品牌、统一销售。由于合作社“块头”大，南京等城市的水果经销商主动找上门来，要求经销，价格给的也很好。合作社负责人方继生种植的葡萄，亩均效益七八千元，参加合作社的农民，人均年收入达1.5万元，比当时城镇居民人均收入还高。这家合作社是全省最早成立的，江苏省委省政府充分肯定了赵亚夫的探索，并指示在条件成熟时，逐步推广农民专业合作社的做法。

此后，为了让更多的农民学习农业技术和合作社经营方式，赵亚夫六次带着农民到日本取经。星星之火可以燎原，合作社从句容萌芽，不过几年时间，在全省到处开花。

资料图

2001年，赵亚夫从镇江市农科所退休，他选择了茅山老区最贫困的一个村——句容市天王镇戴庄村，不拿一分钱报酬，指导村集体办合作社、种有机农产品，仍像退休前那样，带着农民干，帮着农民富。头几年，戴庄村600多户农户种植了总共4000多亩的有机水稻、有机果蔬，前年减少到200多户，其他农户将土地入股到合作社后在周边就业，打零工每天收入也能超过200元，多数农民从土地上解放出来。这中间，南京曾有一家农业公司想高薪聘请赵亚夫当技术顾问，赵亚夫说，提供技术指导完全可以，不过不要报酬，只要能帮句容农民销售农产品就可以。

眨眼间，18年过去了。如今，合作社公积金成为戴庄村集体主要收入来源，每年达120多万元，村集体固定资产超过1000万元，已跻身茅山老区经济强村第一方阵。不少年轻人回到村里，成为职业农民。赵亚夫看准时机，又动员农民搞农家乐、发展休闲农业。多年从事有机农业，戴庄村的环境变得很好，山清水秀、空气清新，一年四季都有果品：草莓、蓝莓、水蜜桃、无花果、葡萄、杨梅、猕猴桃、柿子等等。日本农业专家多次到戴庄参观，无不赞美赵亚夫的成功探索和实践。

“这么多年来，我从奋斗中体会到无限乐趣，农民富了，我就有最大的成就感。”赵亚夫说，他今年78岁了，快要干不动了，“不过还有很多事要干，我想再奋斗两三年，把想做的事做完、做好。