平凡厨师有大爱，无偿献血十六载

沈东兴，男，1971年11月出生，杭州临安人，现在杭叉集团任职厨师。

献血虽是一件很渺小的事情，但每一滴血都寄托着献血者最诚挚地祝福，最无私的奉献。血是生命的源泉，爱是生命的曙光，就如那首歌里所唱“只要人人都献出一点爱，世界将会变得更美好。”沈东兴是一名普普通通的厨师，更是一名坚持了十六载的无偿献血者。他的初衷很简单，只是想帮助那些有需要的人。

沈东兴今年48岁，第一次献血是在16年前。他记得大概是非典期间，很多地方无偿献血的人少了很多，血液库存告急的情况频频出现，看着大街小巷那些呼吁献血的标语，沈东兴决定加入无偿献血者的队伍。他不敢说他自己有多伟大，但是他说善良是他的本分。

“一开始我也不懂，只知道献血可以帮助那些有需要的人。想到自己的一个举动可能会救人一命，我就有了去献血的勇气。”完成了首次献血，沈东兴并没有感觉身体有任何不适，他还在献血过程中，通过采血的工作人员深入地了解了无偿献血。在那之后，他就养成了坚持献血的“习惯”。

起初，沈东兴献的是全血，每半年一次。2015年，临安血液中心工作人员告诉他，“你血管挺粗的，是不是可以试一下献成分血？”他自此知道了成分血采集这回事。成分血采集也就是血小板采集，捐献不需要隔半年，差不多相隔半个月就能再次采集。

相对于全血，成分血采集的是单一的血小板，在手术过程中大出血、白血病儿童救治、烧烫伤救治方面有重要意义。2015年8月8日，沈东兴第一次接受成分血采集，从每个月一次开始，适应了几个月后，开始半个月一次献血。“能帮助他人的感觉，特别好。”沈东兴说。他至今一共献血96次，献血总量达37400毫升。有时候，家人也觉得他挺傻的，放弃休息时间不说，家里事情也帮不上忙，不过现在已经慢慢习惯了，也就不再多说什么。“不反对也算是一种支持吧。”沈东兴说。

自从去年调到杭叉集团上班后，沈东兴周末能够休息一天，由于临安只有每个月的8日能够进行成分血采集，更多时候，他都要早起赶到杭州献血。如果不是因为要去杭州献血，每天上午，应该是沈东兴最为忙碌的时候。他所在的厂区，有900多名职工。两位厨师、一位面点师和一位西点师，需要负责大家三餐的伙食。最忙时候，沈东兴需要一个人盯着6口锅，对讲机里，还会不时传来某些菜品告急的呼叫。工作、献血，仿佛成了沈东兴生活中的全部。

2019年7月20日是周六，他在早上4点半就起了床，甚至比工作日还早了不少。从临安家中到杭州武林路的浙江省血液中心，沈东兴需要坐两小时的公交车。早上7点不到，他就已经到了采血点，即将开始每半个月一次的成分血采集。一轮检查之后，各项指标符合要求，这天，沈东兴可以采集1.5个单位的成分血。

采血机不停运转，淡黄色的混合液一点点多了起来。一个多小时后，护士递过来一张小纸条，“下一次是8月3日。”两次成分血采集需要间隔两周以上，沈东兴一边试着抬了抬左胳膊，一边笑着说，“也就是说8月2号来是不行的。”沈东兴脸上挂着一丝丝光荣与自豪。

大家可能会以为献血只要有奉献精神就行，其实不完全是这样，每次献血之前，都有严格的检查。沈东兴就有那么两三次因为各种原因，身体指标不合格，无法献血。之后，沈东兴就会愈加注意，清淡饮食、早睡早起、多锻炼。6月14日沈东兴积极参加浙江省暨杭州市庆祝第十六个世界献血者日健康跑活动。614位爱心人士齐聚一起，共同庆祝“6.14”世界献血者日。倡导积极、健康、向上的生活方式，号召大家通过健康跑这项便捷、易学的运动方式，动起来，跑起来，不断强健体魄，在拥有一个好身体的基础上，坚持爱心公益，坚持定期献血，为安全血液持续提供更为坚实的保障。受沈东兴的影响，身边不少朋友也陆续加入到献血队伍中。