都市快报 记者 黄君

很多人说，过年，似乎年味越来越淡了。

对于城里人来说，没有了烟花爆竹，过年看电影，似乎是一件人人都会做且必须做的事。

不过，对于回家乡的人来说，过年则意味着可以尝到家乡味道。

作为一个台州媳妇，今年春节，我随丈夫去台州过年。

这是台州的一个小村庄，和浙江大部分的村庄一样，只有逢年过节才会热闹起来。出外生活的人，不远千里，从四面八方往家赶。

一起吃一顿饭，是最常见的团聚方式。

虽然在规定的时间可以燃放烟花爆竹，保持着传统的年味。可是过年的方式，在农村中，也在悄悄改变。

村上不远的镇上，几家稍具规模的饭店，在过年的这几天，成为最热闹的地方。越来越多人选择一种省力的方式，在饭店订几桌，宴请走家串户的亲戚吃饭。

所以经常会出现这样的情况，连续几天在同样的饭店吃同样的饭菜，只是宴请的主人不同。

不过，即使如此，还是会有很多人选择坚持做几道传统的特色年味，让春节充满“家的味道”。

台州很多地方有一道特色小吃，叫饺饼筒，也有说法叫食饼筒或者麦饺筒。以面粉糊烙制成饼皮，食材是粉丝、猪肝、鱼干、五花肉、蛋皮等，每个人依照自己的喜好包面皮卷吃。

这种美食，只有在重大喜事和日子才会制作。我婆婆就一直坚持过年要为大家制作。

年味确实在变淡，幸好，很多人还在通过做一顿年夜饭，做几道年味，来坚持仪式感。

也正是因为这样的仪式感，使这几天变得与其他日子不同——过年，就是一家人齐齐整整坐在一起，吃几道家乡年味。