冷鲜禽超过10天卖不掉怎么办？

这是一个很多人都会问的问题，卖不掉的冷鲜禽，会不会被无良商家再次处理、包装上市呢？

刘教授：“按照规定，超出保质期的冷鲜禽应该和其他商品一样处理。”

但是也有另一种情况。

“从加工食品的角度来说，没有显著变质的产品，是可以二次加工的。”刘冬红补充说，“比如像一些猪肉不再适合直接售卖，就做成肉松等等。但是不能再作为冷鲜禽继续售卖了。”