融雪盐是工业用盐不能食用（图片来自网络）

应急人员在路面上抛洒融雪剂（图片来自网络）

杭州网讯 平湖市公路管理段发布紧急公告，嘉兴市公路管理部门在巡查中发现有人私自把放置在部分公路、桥梁上盐包拿回家，造成盐包大量缺少。记者咨询了杭州市城管委，是否存在工业融雪盐包“被顺走”情况。抗雪防冻指挥办公室负责人说，所有应急物资都有明确的负责人，有台账记录，有专门的储物间堆放，顺走工业融雪盐等应急物资是违法的。

工业盐不是食用盐，千万不能吃

雪情发生后，为使道路快速恢复畅通，环卫部门常常抛洒融雪剂。网友@杨朵朵喝玛奇朵：“为了贪点小便宜，融雪盐包竟被市民随手拿走，如果用来炒菜那后果简直不堪设想，吃坏了自己算是惩罚，连累了一大家子人可咋办呢！”

放在公路、桥梁上的这批盐是用于在本次寒潮中桥头积雪处置的融雪剂，为海产养殖盐。融雪剂的主要成分是醋酸钾和氯盐，它通过降低冰雪融化温度消除道路上的积雪，效果明显。

据了解，一般是在市区主干道和车辆通行较多的路段抛洒，用量会控制在安全范围内。在公园、校园、小区等人们爱玩雪的公共场所，决不会抛洒融雪剂，因为含有融雪剂的雪入眼会造成一定伤害。

目前，杭州各城区已经把应急物资放到道路、高架、桥梁出入口，工作人员会按照雪情适时撒布，城管抗雪防冻指挥办公室负责人提醒市民：工业融雪盐不是食用盐，请千万不要食用。且私自将国有应急物质据为己有是违法行为，如有市民发现此类事件，请立即拨打110报警。

工业融雪盐与食用盐的区别在哪里？

工业融雪盐常用的是氯化盐如氯化钾、氯化钠等粗提纯的工业用盐，与食用盐相比，主要是纯度不同，食用盐纯度更高，工业盐杂质更多（杂质以水分为主，还有钙），可能还含有大量的铅、汞、砷等有毒物质，长期食用或可导致人体慢性中毒。

食用盐要强制加碘，而工业盐无需加碘。因此后者更便宜，冒充前者的话能节省成本或多赚一些钱。

还有一种工业盐是亚硝酸盐，国家食品药品监督管理总局曾发布过一篇《正确认识食用盐与工业用盐》的文章，里面不仅明确指出，严禁将工业用盐代替食用盐使用，还提到工业用盐中含有大量的亚硝酸盐，人体摄入0.2-0.5克的亚硝酸盐会引起中毒；摄入3克亚硝酸盐，可致人死亡。