春节前的1月28日，文晖路348号（新宇城市酒店对面），一个全新“奎元馆”正式亮相。

有“江南面王”美誉的奎元馆长期以来是杭州餐饮的一面旗帜，新店中醒目的“百年奎元、五味足知”一语概括了奎元馆之底蕴。全新亮相的奎元馆外观之富丽让人吃了一惊，那里总就餐面积超过了20 00多平方米，还有20多间包厢（其中有3间豪华包厢），整个酒店可同时容纳近700人用餐，门前还有200个左右的车位。

与环境相比，新“奎元馆”的菜肴品质“升级”是最明显的，可以说上了好几个档次，燕窝、鲍翅之类的高档菜也出现在新店的餐桌上了。当然面条是不可或缺的，对奎元馆的“片儿川”、“虾爆鳝面”一往情深的杭州人，依旧能在新店找到他们熟悉的味道。

（《都市快报》2003.2.1 第七版）