在杭州待了四年，除了晓得学校门口那条路叫学源街还知道杭州有一条解放路，那是杭州商业的一个代表。曾经听同学说解放路上有一家百年的老字号面馆，那里的面堪称一绝。那时候只是听听过，不曾想，几年后自己竟来到了这个充满历史文化气息的地方工作。

在中国，面条是传统饮食文化的一个象征，最初所有面食统称为饼, 其中在汤中煮熟的叫“汤饼”，即最早的面条。面条历史悠久，风味独特，是中国人但逢喜庆、节日不可多得的美食。

毕业后来到奎元馆已经快四个月了，在这里，我知道了奎元馆曾经叫“魁元馆”，还知道了奎元馆源自142年前鼓楼望仙桥堍的一家小面馆。在经历了一百多年的风雨洗礼以后，奎元馆三个字已经坚挺地在广大顾客心中扎了根。工作是辛苦的，而我是开心的，我知道我们卖的不只是面条，每天看着络绎不绝的新老顾客光临奎元馆，再看着他们带着满意的笑容离开，我是满足的。

为了迎接华诞60周年的到来以及配合 “南宋御街”的改造，奎元馆在外立面和内部环境上也经过了一番整修，同时扩大了一楼营业场所的面积，在临中山路的方位加了一道边门，并在外立面以及内部环境的装修上力求将奎元馆融入到南宋御街的大环境之中。装修以后的奎元馆以古典清新的姿态在9月15日正式亮相，向世人展示着历史的古色古香，江南面王成为解放路上一道独特的风景线，这是对祖国60年华诞的一次献礼。

在前辈的努力下，奎元馆得以发扬光大。在今后，奎元馆将继续秉承“质量是生命、创新是动力”的经营理念，不断提高产品质量，提升服务水平，竭诚为广大顾客服务，在明天，老树必将开出新花。