杭州网08月21日讯 8月20日下午，市委副书记、市长吴蔚荣在椒江督查食品安全工作时指出，各级各部门必须认真履行监管职责，强化措施，狠抓落实，全面排查安全隐患，进一步提升食品安全工作整体水平，确保全市食品药品安全。副市长叶海燕参加督查。

    吴蔚荣首先来到青岛啤酒(台州)公司，他深入酿造车间和灌装车间，查看产品制作流程，听取企业生产管理情况汇报。吴蔚荣反复叮嘱企业负责人，要立足于生产放心食品，严格落实安全生产制度，把责任落实到每一个环节、每一个岗位、每一个人，防止形式主义和“走过场”，一以贯之地抓好食品安全工作。在欧尚超市东海大道店，吴蔚荣来到奶制品、豆制品、生鲜肉类等销售专区，仔细查看了上架食品的生产日期、保质期、检验(检疫)报告以及进货记录和索证索票等情况。吴蔚荣嘱咐超市负责人，要在采购、运输、仓储、销售等环节狠抓责任落实，确保严格把关、慎之又慎，让市民吃得安全、吃得放心。

    随后，吴蔚荣主持召开工作汇报会，听取相关部门食品安全工作汇报。吴蔚荣强调，食品药品安全既关系到人民群众的身体健康和生命安全，也关系到经济的健康发展与社会的和谐稳定，各级各部门要引起高度重视。下一步，要强化重点环节的监管，特别是种植养殖环节、生产加工环节、畜禽屠宰环节、食品流通环节和餐饮服务环节，提升监管的有效性。要加大专项整治力度，加强案件查处、企业诚信建设和广告监管，切实维护好人民群众的利益。要进一步落实“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的责任体系，健全食品安全长效监管机制，确保实现无缝隙监管。要充分发动全社会共同参与，通过揭露和曝光一批假冒伪劣食品药品案件，形成高压态势，提高全民食品、医药安全知识水平，增强消费者的自我保护意识。

    市政府秘书长陈才杰参加督查。