杭州网杭州8月13日讯 “设立食品消费预赔金制度，对涉及人身健康和安全的消费纠纷实行先行赔付……”今天，杭州大厦、联华华商、解百、华润万家等12家食品经营企业在省工商局、消保委联合启动的全省“千家食品经营企业诚信自律倡议”活动现场，签署了《食品经营企业诚信自律宣言》，并向社会公开承诺及向全行业发出以上倡议。

    “倡议”是良好的开端。接下来，省消保委系统将开展消费调查、消费体验、比较试验、消费教育等一系列活动。全省县、乡、村三级的3万多名消费维权监督员，以及188支消费维权义工队，5000多名消费维权义工，也将深入社区、农村、大街小巷，开展食品安全知识的宣传、开展食品安全的消费调查、收集食品安全风险情报，调解食品安全消费纠纷。