江南古村落:“美丽资源”向“美丽经济”转变
发布时间:2016-08-31 11:15:39 星期三   

发展民宿 家门口的生意

四年前,环溪村民周言定将老屋里富余的房间腾出来搞民宿,就这样办起了环溪村第一家民宿,取名为怀耕堂。

怀耕堂也是村里唯一的木雕古宅民宿。

老屋是典型的徽派建筑,雕梁画栋、泥木结构,虽然年代久远,但是主人将这里修缮拾掇了一番,却也洁净古朴。

“来环溪的游客很多,问的人也很多,问什么?就是问我家能不能住啊!”周言定说起四年前搞民宿的想法,当时还是很犹豫的,“搞民宿,又要弄吃又要弄住,怕麻烦,也怕辛苦下来赚不到几个钱。”但游客来问得多了,村里、镇里的干部也来建议,老周就动了心。

将闲置的房间腾出来,花了些钱装修了下,一共8个房间,有单人房、双人房,双标间。

“当时定的价格是120元一间房,含早餐,现在村里统一民宿的价格是150元每间房,含早餐。”老周说,想不到做起了民宿,居然干出了瘾头,当然不单单是因为物质上的收获,更多的是和很多客人处成了“亲戚”。

江苏的一位客人居然一年20多趟地往他家跑,开始是一个人来,后来带着家人来,接着又带着朋友来,有时候一来老周家住不下,就只能住到邻居家的民宿。

如今整个环溪村一共有39户民宿,“农民房和废旧箱包厂都利用起来了,以‘村委+农户’的模式,打造了环溪民宿‘一家亲’整体品牌,发展民宿集聚体。”申屠群儿是“农家小宿”的民宿主人,同时她也负责调度本村民宿的住宿,“所有团队由我统一调度,每到黄金季,环溪民宿的入住率都能达到90%以上。”

回乡创业 乡村的国际范

2013年黄金周,在杭州从事形象设计行业多年的申屠芳回到家乡荻浦村探亲。那年,300亩的荻浦花海首次开放揽客,外地牌照的小轿车从村里一直停到村口。

申屠芳跟着音乐走进当年的牛栏,看到的是咖啡机、精致的陶瓷杯、木质桌椅,原来农家常用的黄鳝笼、石磨盘、葫芦瓢变成装饰品,挂在墙壁上,洗手池是原来的牛食槽改装的……

“25元一杯咖啡,黄金周最多的一天营业额突破了1万元。”牛栏咖啡的“总设计师”、江南镇党委副书记项芳农说,黄金周期间来荻浦村旅游的外地游客平均每天保持在6000人次,最高单日达到1.5万人次。项芳农不经意的介绍,点燃了申屠芳回乡创业的火苗。

回杭办了辞职手续,申屠芳回到了自己的家乡,在村、镇的帮助下租下村里的14间猪棚,总面积大约有300平方米,投资了100多万元,将这些猪棚“改头换面”成茶吧。凭借从事形象设计多年的优势,申屠芳将时尚元素与乡村文化进行碰撞,还特意从五星级酒店请来咖啡师,除传统的绿茶、红茶之外,还供应花茶、咖啡和甜品蛋糕。

“怎样既保持农村的乡土风情,又将城市里流行的小资情调融合进去?”申屠芳将14间猪棚,划分成了6个独立包间和1个大厅,每个包厢都取了特色的名字:快乐猪、好运猪、灿烂猪……各不相同,但都绕不开乡土特色。

2014年5月1日,申屠芳的猪栏茶吧正式开业,刚好迎上荻浦花海的花季。茶吧开业一年多时,营业额已达100多万元,最多的一天营业额有1.5万余元。

“留在乡间,是我的选择,也是越来越多年轻人的选择。我们这些回家创业的年轻人,在美丽乡村间创美丽经济的梦想,就是中国梦的一部分吧!”申屠芳的梦就在荻浦村绽放着。

大事记

●2011年9月成功承办浙江省“建设美丽乡村、深化千万工程”现场会。

●2012年9月成立了江南镇古村落旅游开发有限公司,统筹将江南古村落作为一个大的景区进行统一建设、统一开发、统一运营。

●2013年9月成功承办“全国提升人居环境现场会”。

●2013年10月,荻浦花海正式开放揽客,牛栏咖啡吧正式对外营业,人气火爆。

●2014年12月,江南古村落成功申报4A级景区(荻浦、深澳、徐畈、环溪、青源)。

●2015年江南古村落获 “2015年度浙江旅游总评榜之年度最受欢迎乡村旅游目的地” 。

●2015年6月,成功承办“全国农村基层党建工作现场会” 。

●2015年12月,江南古村落风景区荣获“第一批杭州市非物质文化遗产旅游经典景区”。

来源:杭州日报 作者:摄影 胡军驻桐庐记者 陶元 通讯员 雷燕 钱凌芸 苏文 编辑:高婷婷