2020年3月萧山区食品安全监督抽检情况通报
发布时间:2020-04-09 星期四   杭州网

2020年3月份,全区食品安全监管主要职能部门从种养殖、生产、流通等环节共抽取样品161个批次进行定量检测,具体抽样检测情况如下:

一、样品分类及合格率情况:

共抽检样品分2个类别161批次,不合格2批次,总合格率98.8%。样品分类及合格率详见下表:

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二、检测检验机构

浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江省检验检疫科学技术研究院、绿城农科检测技术有限公司、浙江公正检验中心有限公司、浙江华才检测技术有限公司、普研(上海)标准技术服务股份有限公司等。

三、分析及评价

1、2020年3月份抽样的速冻食品经检测全部合格,总体情况较好。

2、个别食用农产品检出不合格项目为氨基脲(呋喃西林代谢物)。据了解,氨基脲为兽药呋喃西林的代谢物,呋喃西林代谢物是一种人工合成的广谱抗菌药,可以治疗畜牲疾病,曾在畜牧、水产养殖中被广泛应用,但呋喃西林及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类,长期摄入会引起各种疾病,对人体有致癌、致畸胎等副作用。根据农业部公告560号规定,将呋喃西林列为禁用兽药。

附件:2020年3月不合格信息明细表.docx


来源:杭州网   作者:   编辑:刘文昭
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