本月江干区共抽检329批次，其中不合格8批次，合格率97.6%。

餐饮环节共抽检111批次，其中不合格3批次，合格率97.3%。抽检的食品分别是蛋及蛋制品1批次，酒类1批次，粮食和粮食制品18批次，肉及肉制品10批次，水产品及其制品7批次，水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等22批次，调味品22批次，饮料类6批次，脂肪、油和乳化脂肪制品12批次，其他类12批次。

生产流通环节共抽检218批次，其中不合格5批次，合格率97.7%。抽检的食品分别是焙烤食品24批次，蛋及蛋制品16批次，酒类5批次，可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果7批次，粮食和粮食制品14批次，肉及肉制品21批次，乳与乳制品3批次，水产品及其制品18批次，水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等69批次，调味品9批次，饮料类24批次，脂肪、油和乳化脂肪制品2批次，其他类6批次。

8批次不合格产品具体为： 

1、杭州院子八店餐饮管理有限公司，

样品名称1：山药盘(自消毒餐具)，不合格项目：大肠菌群，检验结果：检出/50cm2，标准值：不得检出/50cm2； 

样品名称2：木耳盘(自消毒餐具)，不合格项目：大肠菌群，检验结果：检出/50cm2，标准值：不得检出/50cm2；

样品名称3：锅巴汤碗(自消毒餐具)，不合格项目：大肠菌群，检验结果：检出/50cm2，标准值：不得检出/50cm2；

2、杭州市江干区芸成农产品店，样品名称：河虾，不合格项目：恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、呋喃西林代谢物，检验结果：153μg/kg、29 μg/kg、4.9μg/kg，标准值：不得检出；

3、杭州市江干区红燕果蔬店，样品名称：河虾，不合格项目：呋喃西林代谢物，检验结果：76.1μg/kg，标准值：不得检出；

4、华润万家生活超市(浙江)有限公司洑家新村购物中心，样品名称：中式香肠，不合格项目：氯霉素，检验结果：0.4μg/kg，标准值：不得检出；

5、特易购商业(浙江)有限公司，样品名称：壹号土猪上肉，不合格项目：氧氟沙星，检验结果：408μg/kg，标准值：不得检出；

6、杭州彭橙超市有限公司，样品名称：生态鲫鱼，不合格项目：氧氟沙星，检验结果：6.13μg/kg，标准值：不得检出。

以上不合格产品的经营单位均已依法处置。

江干区市场监督管理局2020年6月份食品安全监督抽检检测信息.docx

江干区市场监督管理局

2020年6月24日