本月江干区共抽检169批次，其中不合格2批次，合格率98.8%。

餐饮环节共抽检85批次，其中不合格2批次，合格率97.6%。抽检的食品分别是粮食和粮食制品11批次，肉及肉制品9批次，蛋及蛋制品5批次，水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等28批次，调味品18批次，饮料类1批次，脂肪、油和乳化脂肪制品6批次，其他类7批次。

生产流通环节共抽检84批次，合格率100%。抽检的食品分别是焙烤食品2批次，粮食和粮食制品28批次，肉及肉制品3批次，乳与乳制品5批次，水产品及其制品1批次，水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等24批次，调味品6批次，饮料类2批次，冷冻饮品2批次，脂肪、油和乳化脂肪制品4批次，酒类6批次，其他类1批次。

2批次不合格产品具体为： 

1、杭州市江干区牛首领餐饮店，样品名称：牛小排（牛肉），不合格项目：莱克多巴胺，检验结果：0.97μg/kg，标准值：不得检出； 

2、杭州星周餐饮管理有限公司，样品名称：茶盅，不合格项目：大肠菌群，检验结果：检出大肠菌群/50cm²，标准值：不得检出；

以上不合格产品的经营单位均已依法处置。

江干区市场监督管理局2020年10月份食品安全监督抽检检测信息.docx

江干区市场监督管理局

2020年10月27日