11月10日下午，杭州市市场监督管理局党委书记、局长范建军带领食品综合协调处、食品流通处、计财处、办公室和萧山区局有关负责同志，赴杭州农副产品物流中心冷冻品交易市场检查进口冷链食品新冠病毒“批批检”工作，并召集余杭区政府、良渚街道、余杭区卫健局、市场监管局、市场主办方等单位有关负责同志参加座谈调研，了解相关情况。

杭州农副产品物流中心冷冻品交易市场承载杭州及周边地区90%餐饮业及百姓菜篮子冷冻食品的保供和国家储备肉存储任务，是杭州乃至全省进口冷冻食品的重要集散地，也是疫情防控重要阵地。

自11月4日起，该市场率先在全省启动实施进口冷链食品新冠病毒批批检工作，在原先“浙冷链”全程电子追溯的基础上，继续增加新冠病毒检测的频次和密度。主要做法为：

抽调人员驻场督查

由良渚街道、区卫健局、区市场监管局、市场各抽调1名人员，组成物防工作专班，实行驻场督查。根据相应职责分工指导和督促市场举办者和经营户做好“浙冷链”、“批批检”以及消毒工作。办公场所设在市场内，由市场监管干部任组长牵头开展工作。

制定检测工作流程

首先进口冷冻食品到达市场，在指定区域暂放，按报关单批次进行采样。其次检测机构人员审核报关单位和冷冻食品信息后进行采样，采样完成时送样者进行确认，相应货品方可卸货进库。再次，经营者按照浙冷链的要求开展赋码等工作。

明确采样送检时间

为增强工作实效，采样时间为开市工作时间，检测机构一日两次将样本集中送实验室检测，上午采样情况下午三点出检测结果；下午采样情况晚上七点出检测结果。

增加检测数量范围

检测范围除进口冷冻食品之外，包含接触进口冷冻食品的一线搬运工人，还涵盖冷冻库房的门把手、电梯、货架等经营设施，随着工作的深入实施，检测数量和覆盖面有所扩大。截至11月10日，共采样检测823，其中冻品619个，环境样本67个，人员137个，结果均为阴性。

强化从业人员监测

市场内固定食品相关从业人员在300人左右，每天抽20人的样本，每15天能实现一次覆盖，人均每月可监测2次。疾控部门对第三方检测机构进行业务指导，组织实施不定期抽检和涉阳物质的复检。同时，会同市场监管部门对冷链从业人员接种疫苗及列入政府保障的情况进行统计。

督查活动中，市局党委书记、局长范建军对余杭区率先启动进口冻品新冠病毒“批批检”工作给予高度评价，并提出几点要求：一是慎终如始做好疫情防控工作。二是多措举措抓好进口冻品管控。在原有的“浙冷链”基础上，抓好新冠病毒“批批检”工作和食品外包装消毒工作。三是关口前移落实主体责任。根据工作职责，各司其职，督促市场主办方落实企业主体责任。余杭区先行先试，树立样板。萧山等区县要及时跟进，做好新冠病毒“批批检”扩面工作，关口前移，齐心协力，把好“入市关”。四是规范工作流程标准，实现冷链食品闭环。五是强化保障落实防控工作。