近期，杭州市市场监督管理局对食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，市本级抽检1748批次，其中不合格样品35批次。

食品生产环节抽检了763批次样品，合格758批次,不合格5批次。不合格样品信息为：杭州福同会食品厂生产的1批次龙井茶糕（原味）大肠菌群超标不合格；淳安香之城食品有限公司生产的1批次火腿三明治菌落总数超标不合格；杭州千岛湖纯珍茶油有限公司生产的1批次山茶油检出溶剂残留量不合格；杭州富阳灵芝泉饮用水有限公司生产的2批次千岛山居泉包装饮用水铜绿假单胞菌超标不合格。

食品流通环节抽检了888批次样品，合格859批次，不合格29批次。不合格样品信息为：杭州市拱墅区曾军民食品店销售的1批次原味奶（冰棍）大肠菌群超标不合格；杭州萧山北干街道冰雨便利店销售的1批次糯米糍（香草味）大肠菌群超标不合格；杭州祥誉食品有限公司销售的1批次鸭头检出五氯酚酸钠不合格；杭州余杭乔司农贸市场毛广蔬菜摊销售的1批次长豇豆水胺硫磷和甲基异柳磷均超标不合格；杭州余杭良渚农贸市场孙超蔬菜店销售的1批次四季豆氧乐果超标不合格；杭州余杭缸窑桥农贸市场沈菊清蔬菜摊销售的1批次韭菜克百威超标不合格；徐利群（杭州余杭余杭镇农贸市场徐利群水产经营部）销售的1批次花螺恩诺沙星超标、检出氯霉素不合格；朱慧荣（杭州余杭余杭镇农贸市场慧荣水产品摊）销售的1批次牛蛙恩诺沙星超标不合格；杭州余杭区南苑炳松水产摊（余杭区南苑街道中山路农贸市场）销售的1批次梭子蟹镉超标不合格；杭州余杭葛巷农贸市场杨励剑海鲜摊销售的1批次梭子蟹镉超标不合格；杭州余杭区星城农贸市场王多伟水产商行销售的1批次牛蛙恩诺沙星超标不合格；杭州余杭区星城农贸市场武洪厉水产品店销售的1批次牛蛙恩诺沙星超标不合格；杭州市上城区舒友香禽蛋经营部（劳动路农副产品综合市场115-116号摊位）销售的1批次鸭蛋检出氟苯尼考不合格；杭州劳动路农副产品综合市场谢时军禽蛋商行销售的1批次本鸡蛋检出氟苯尼考不合格；杭州劳动路农副产品综合市场吴志祥销售的1批次牛蛙恩诺沙星超标不合格；杭州华丰农贸市场周玉田水产品店销售的1批次牛蛙恩诺沙星超标不合格；杭州市下城区吴玉军水产品商行（下城区三里家园一小区25幢杭州三里家园农贸市场60号）销售的1批次甲鱼检出氧氟沙星不合格；杭州水湘农贸市场段坚妹水产店销售的1批次牛蛙检出呋喃唑酮代谢物不合格；杭州杭橙超市有限公司销售的1批次长豇豆甲基异柳磷超标不合格；李广海（杭州市浦沿农副产品综合市场潘帅冷冻食品店）销售的1批次黑鱼检出氧氟沙星不合格；杭州市滨江区共联农贸市场炜年水产店销售的1批次梭子蟹镉超标不合格；杭州经济技术开发区高沙农贸市场陈彩銮食品店销售的1批次鸭蛋检出氟苯尼考不合格；杭州经济技术开发区高沙农贸市场贺波水产店销售的1批次牛蛙检出呋喃唑酮代谢物不合格；杭州萧山盈农李农副产品摊（萧山区宁围街道盈一村盈丰路99号杭州萧山盈丰农贸市场禽蛋区）销售的1批次鸡蛋检出氟苯尼考不合格；杭州萧山盈文水产摊（萧山区宁围街道盈一村盈丰路99号杭州萧山盈丰农贸市场水产区）销售的1批次牛蛙检出呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氧氟沙星不合格；杭州富阳大自然农副产品批发市场鲍伟星禽蛋摊销售的1批次鹌鹑蛋检出恩诺沙星不合格；杭州富阳高桥农贸市场榭昊蔬菜摊销售的1批次黄豆芽检出6-苄基腺嘌呤不合格；淳安朱灶喜农副产品有限公司（千岛湖镇新安东路1366号农副产品批发市场内）销售的1批次豇豆甲胺磷、灭蝇胺超标不合格；临安孙飞水产商行（临安市锦城街道南苑二区市房13幢营10-11混合）销售的1批次牛蛙恩诺沙星超标不合格。

餐饮服务环节抽检了97批次样品，合格96批次，不合格1批次。不合格样品信息为：杭州哥老官荣湖餐饮管理有限公司（滨江区长河街道江汉路1515号江南天街商业中心1幢501-44室）销售的1批次牛蛙检出呋喃西林代谢物不合格。

对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。

特此通告。

附件1 食品生产环节监督抽检不合格产品信息.xlsx

附件2 食品生产环节监督抽检合格产品信息.xls

附件3 食品流通环节监督抽检不合格产品信息.xls

附件4 食品流通环节监督抽检合格产品信息.xls

附件5 餐饮服务环节监督抽检不合格产品信息.xls

附件6 餐饮服务环节监督抽检合格产品信息.xlsx

附件7 小贴士：关于不合格项目的说明（12月）.doc