杭州高新技术产业开发区（滨江）市场监督管理局

食品监督抽检信息公告(2021年第1期)

2021年1月，滨江区市场监督管理局针对元旦春节前主要消费食品进行了监督抽检，包括食品生产、流通和餐饮服务等环节，具体信息公告如下：

区本级共抽检了蔬菜、水果、畜禽肉等食用农产品及糕点、水果制品、糖果制品、保健食品、食用油、油脂及其制品等共97批次样品，其中2批次不合格，合格率为97.94%。

生产环节抽检了水果制品、保健食品等8批次产品，全部合格。流通环节抽检了蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等食用农产品及水果制品、糖果制品、保健食品、食用油、油脂及其制品等共84批次样品，共1批次不合格。具体不合格样品信息为：杭州物美浦和百货有限公司（浦沿街道浦沿路773号一至三层）销售的老爸豆腐干（牛肉味）检出铅（以Pb计）超标（检出值是0.59mg/kg，标准值是≤0.50mg/kg）。餐饮环节主要抽检了抽检了糕点5批次，其中1批次不合格。具体不合格样品信息为：杭州市滨江区藏甜烘焙店（长河街道春波小区99号商铺）制作销售的小蛋糕检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标（检出值是2.07g/kg，标准值是≤0.5g/kg）。

附表：

附表：2021年1月监督抽检产品信息表.doc

杭州高新技术产业开发区（滨江）市场监督管理局

2021年2月2日