近期，市、县市场监督管理局对桐庐县流通、餐饮和生产环节进行了食品监督抽检，共抽检了345批次，其中11批次不合格。

流通环节抽检豆制品、食用农产品、酒类、饮料、薯类和膨化食品等共计173批次：市级48批次，抽检项目均合格；县级125批次，其中4批次抽检项目不合格。生产环节抽检了豆制品、肉制品、粮食加工品等共计23批次：市级14批次，抽检项目均合格；县级9批次，抽检项目均合格。餐饮环节抽检了餐饮食品、食用农产品、蔬菜制品、调味品、食用油、油脂及其制品等149批次，市级43批次，其中1批次抽检项目不合格；县级106批次，其中6批次抽检项目不合格。

其中不合格样品涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标信息：桐庐县富春江镇陈王面馆的大碗和黄色汤碗均检出大肠菌群不合格；桐庐县富春江镇放宏饭店的方盘和圆盘均检出大肠菌群不合格；桐庐县富春江镇云燕饭店的大盘和小盘均检出大肠菌群不合格；桐庐县城南街道骨灵精怪火锅店的腊肠检出过氧化值（以脂肪计）不合格；桐庐县莪山畲族乡琳美鱼摊的鳊鱼检出恩诺沙星不合格；桐庐县瑶琳镇月娥蔬菜摊的大蒜苗检出镉(以Cd计)不合格；桐庐县实验小学的铁勺检出大肠菌群不合格；桐庐县分水镇童家水产经营部的鳊鱼检出恩诺沙星不合格；桐庐县分水镇惠富水产摊的鲫鱼检出恩诺沙星不合格。

对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品，桐庐县市场监督管理局依照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营单位依法进行处置。

附件1：流通环节监督抽检合格产品信息

流通合格.xlsx

2：生产环节监督抽检合格产品信息

生产合格.xlsx

3：餐饮环节监督抽检合格产品信息

餐饮合格.xlsx

4：不合格产品信息

不合格.xlsx

5：关于不合格项目的说明

不合格.xlsx

桐庐县市场监督管理局

2021年7月2日