2021年7月滨江区食品安全监督抽检情况通报
发布时间:2021-07-27 星期二   杭州网

2021年7月,滨江区市场监督管理局对食品流通环节、餐饮服务环节进行了监督抽检,抽检信息公告如下:

区本级共抽检食用农产品、粮食加工品、调味品、速冻食品和餐饮食品等共155批次样品,委托第三方检测机构进行检测,其中7批次不合格,合格率为95.48%。

流通环节抽检了蔬菜、水果、畜禽肉等食用农产品和粮食加工品、调味品、速冻食品、豆制品、餐饮食品等共78批次样品,检出6批次不合格。具体不合格样品信息为:杭州长一农贸市场永珍蔬菜店(滨江区长河街道滨文路357号杭州长一农贸市场一楼15号)销售的辣椒检出镉超标(检出值是0.13mg/kg,标准值是≤0.05mg/kg),杭州长一农贸市场味多香食品商行(滨江区长河街道滨文路357号杭州长一农贸市场一楼2号)销售的单晶冰糖检出还原糖分超标(检出值是0.4g/100g,标准值是≤0.08g/100g),杭州缤纷农贸市场志梅禽蛋店(滨江区缤纷西苑17、18号商铺(第一、二层)杭州缤纷农贸市场禽蛋区2-32号)销售的鹅蛋检出磺胺类(总量)超标(检出值是8.60μg /kg,标准值是不得检出),杭州滨江区东冠农贸市场友俊蔬菜店(滨江区浦沿街道东冠路436号杭州滨江区东冠农贸市场蔬菜摊A5、6、7、8号)销售的芹菜检出甲拌磷超标(检出值是0.10mg/kg,标准值是≤0.01mg/kg),杭州滨江区东冠农贸市场吴光雄食品店(滨江区浦沿街道东冠路436号杭州滨江区东冠农贸市场内东4号)销售的水磨年糕检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标(检出值是0.271g/kg,标准值是不得检出),杭州滨江区东冠农贸市场-黄计划(滨江区浦沿街道东冠路436号杭州滨江区东冠农贸市场B9、B10号)销售的豆芽检出4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)超标(检出值是75.1μg /kg,标准值是不得检出)。

餐饮服务环节抽检了餐饮食品、食用农产品、调味品、糕点、淀粉及淀粉制品等共77批次样品,检出1批次不合格。具体不合格样品信息为:杭州市滨江区可润餐厅(滨江区西兴街道江陵路336号鑫都汇大厦2幢201-1、201-2)使用的筷子检出阴离子合成洗涤剂超标(检出值是0.232mg/100cm²,标准值是不得检出)。

附表:

食品监督抽检信息公告(2021年第7期)附表.doc

杭州高新技术产业开发区(滨江)市场监督管理局

2021年7月27日 

来源:​杭州高新技术产业开发区(滨江)市场监督管理局   作者:   编辑:刘文昭
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