2022年5月萧山区文明餐桌“红黑榜”公布
发布时间:2022-05-07 星期六   杭州网

为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》,制止餐饮浪费行为,倡导文明用餐,将制止餐饮浪费与餐饮服务食品安全监管工作协同推进,做到“同部署、同推进、同落实”。

3月22日,萧山市场监管局全面启动“制止餐饮浪费 迎接亚运盛会”专项行动,截至4月30日,累计检查各类餐饮单位1350家,发放海报和桌贴970份。现将第二期“红黑榜”公示如下。

红榜

杭州开元萧山宾馆有限公司

 地址:城厢街道人民路77号

上榜理由:后厨环境卫生干净整洁; 酒店大堂醒目位置设有制止餐饮浪费宣传海报和桌牌;每张餐桌均配有公筷公勺。

杭州铂丽大饭店有限公司

 地址:经济技术开发区市心北路108号

上榜理由: 后厨环境卫生干净整洁,物品摆放整齐有序;酒店大堂醒目位置张贴制止餐饮浪费宣传海报;每张餐桌均配有公筷公勺,均放置“点餐适量,剩餐打包”提示桌牌。

杭州萧山花海餐饮有限公司

 地址:湘湖三期景区(原湘野农庄)-2

上榜理由: 后厨环境卫生干净整洁,物品摆放整齐有序,工具色标管理规范;酒店大堂醒目位置张贴制止餐饮浪费宣传海报;每张餐桌均配有公筷公勺。

杭州骨元甲餐饮有限公司

地址:新塘街道通惠中路28号一层101号

上榜理由:店内醒目位置张贴制止餐饮浪费宣传海报;每张餐桌均贴有反浪费提示桌牌;创新推出光盘行动奖励举措。

杭州萧山益农镇味庭香快餐店

地址:益农镇学工路

上榜理由: 店内醒目位置张贴制止餐饮浪费宣传海报; 每张餐桌均贴有反浪费提示桌牌;工作人员反浪费意识较强,能够主动制止浪费现象。

黑榜:

杭州萧山楼塔镇潘涛小吃店

地址:楼塔镇管村村

上榜理由: 垃圾桶内有粮食倾倒浪费。

杭州萧山浦阳镇阿申饭店

 地址:浦阳镇径游村

上榜理由:未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。

杭州萧山所前镇程丽霞小吃店

 地址:所前镇信谊村金鸡山自然村

上榜理由:未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。

杭州萧山宁围街道王奇小吃店

 地址:宁围街道利一村盈丰路411-1号

上榜理由: 未提供公勺公筷。

杭州萧山新街街道改改寿司店

地址:钱塘东南家园8-4号

上榜理由:未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。

本次行动以社会餐饮单位、连锁餐饮企业、网络订餐单位、“网红餐厅”为重点,加强对餐饮服务单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。通过餐饮服务食品安全日常监管、专项检查,引导督促餐饮服务单位参与节约行动,做到店堂有宣传、餐桌有标识、点菜有提醒、剩菜有打包。

此次行动将贯穿今年全年,每月计划至少完成100家餐饮单位的现场检查,并通过微信公众号公示正反典型,发布“红黑榜”,接受社会监督。

来源:萧山市场监管   作者:   编辑:刘文昭
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