为进一步加强拱墅区餐饮食品安全管理，营造良好的消费环境，拱墅区市场监管局坚持问题导向，以社会餐饮、连锁餐饮企业、“网红餐厅”等为重点单位，结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，每月对辖区内20%以上的餐饮单位开展检查，重点检查餐饮服务提供者食品安全主体责任落实、制止餐饮浪费、阳光厨房建设、外卖封签使用等情况。

红榜

一、红榜单位：肯德基

营业执照名称：杭州肯德基有限公司信义坊分店

地址：浙江省杭州市拱墅区湖墅街道湖墅南路488号

网店名:肯德基宅急送(信义坊店)

上榜理由：

①店堂内有反对浪费、光瓶行动宣传海报；

②阳光厨房视频在显著位置公示，清晰可见；

③店家规范使用外卖封签，并将台帐上传至外卖在线商户端。

二、红榜单位：飨德

营业执照名称：浙江长宁工贸有限公司

地址：长庆街道长宁街6号

网店名:飨德传统手工小吃（长宁街店）

上榜理由：

①每张餐桌张贴反对浪费、光瓶行动桌贴；

②店家规范使用外卖封签；

③后厨灶台物品摆放整齐有序，整体环境干净整洁。

黑榜

黑榜单位：六月网络餐饮单位检查不合格名单（二）