为保障网络餐饮食品安全，深入贯彻落实市场监管总局、省市局关于开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的工作部署，钱塘区市场监管局扎实推进2022年网络餐饮专项整治行动。

此次专项行动重点检查餐饮单位是否持有证照、是否落实食材采购索证索票、是否安装阳光厨房和使用外卖封签、餐饮具是否按规范清洗消毒、是否使用不可降解的一次性餐具、是否开展制止餐饮浪费工作、是否使用过期食品、环境卫生和个人卫生是否良好等。

本期为钱塘区2022年餐饮单位“红黑榜”第七期，包括红榜4家，黑榜20家，公示如下：

红榜

01、杭州经济技术开发区胖客煲店

上线外卖平台：美团、饿了么

外卖店铺名称：胖哥俩肉蟹煲（杭州下沙店）

地址：下沙街道学林街1216号

上榜理由：（1）后厨整洁卫生；（2）员工穿戴整洁衣帽和口罩；（3）就餐区环境卫生好；（4）店内醒目位置张贴光盘行动、反浪费宣传海报。

2、杭州添真商贸有限公司

上线外卖平台：美团、饿了么

外卖店铺名称：欢牛蛋糕屋（河庄店）

地址：河庄街道永丰路560号1-4、1-5、1-6、1-7

上榜理由：（1）环境卫生整洁；（2）从业人员着装规范；（3）店内醒目位置张贴光盘行动、反浪费宣传海报。

3、杭州萧山义蓬英冠天地蓬丽西饼屋

上线外卖平台：美团、饿了么

外卖店铺名称：可莎蜜儿（义蓬店）

地址：义蓬街道英冠天地城（特易购商业（浙江）有限公司杭州萧山义蓬分公司内S001）

上榜理由：（1）专间卫生整洁；（2）店内醒目位置张贴光盘行动、反浪费宣传海报。 

4、杭州市钱塘区李礼小吃店 

上线外卖平台：美团

外卖店铺名称：李记.黄焖鸡米饭

地址：前进街道前进路162号

上榜理由：（1）地面、桌面干净整洁，就餐环境较好；（2）店内醒目位置张贴光盘行动、反浪费宣传海报。

黑榜

区市场监管局将持续对黑榜单位进行监督检查，要求黑榜单位立即整改提升，后期将会把黑榜整改情况进行报道，做到发现一家整改一家。餐饮店食品安全状况是动态变化的，接下来，“红黑榜”名单将分期发布，希望大家持续关注。