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2022年9月临平区餐饮食品安全“红黑榜”(一) 发布时间:2022-09-21 星期三 杭州网 为保障网络餐饮食品安全,深入贯彻落实市场监管总局、省、市局关于开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的工作部署,临平区市场监管局联合镇街对餐饮服务单位食品安全开展了9月份第一期专项检查。一起来看看又有哪些餐饮服务单位上榜了!(排名不分先后) 红榜 1、西贝筱面村 注册名称:杭州筱面村餐饮管理有限公司余之城分公司 地址:临平区南苑街道迎宾路501号“余之城”项目512单元房屋 平台名称:西贝筱面村(美团) 上榜理由: 1、明厨亮灶、证照齐全,全部按照要求公示上墙; 2、就餐环境整洁明亮,食材采购索证索票规范,外卖封签使用规范,设施器材消毒到位; 3、厨房操作间干净整洁,后厨操作规范,物品食材摆放有序,员工着装统一; 4、网络餐饮阳光厨房按照要求安装; 5、检查未发现使用不可降解的一次性餐具,开展抵制餐饮浪费和使用公筷公勺等文明用餐工作。 2、避风塘 注册名称:上海避风塘美食有限公司杭州余之城店 地址:临平区南苑街道迎宾路501号余之城505单元房屋 平台名称:避风塘(美团) 上榜理由: 1、明厨亮灶、证照齐全,全部按照要求公示上墙; 2、就餐环境整洁明亮,食材采购索证索票规范,外卖封签使用规范,设施器材消毒到位; 3、厨房操作间干净整洁,后厨操作规范,物品食材摆放有序,员工着装统一; 4、按照要求安装网络餐饮“阳光厨房”; 5、在店内墙上贴有“厉行节约,反对浪费”的公益海报宣传,在餐桌上粘贴“不剩菜,不剩饭”的桌贴提醒顾客点餐要注意控制量,杜绝餐饮浪费。 3、陈八两面家 注册名称:杭州顶辉餐饮管理有限公司迎宾路分公司 地址:临平区南苑街道余之城2幢101室189单元 平台名称:陈八两面家(美团) 上榜理由: 1、明厨亮灶、证照齐全,全部按照要求公示上墙; 2、就餐环境整洁明亮,食材采购索证索票规范,外卖封签使用规范,餐具消毒到位; 3、厨房操作间干净整洁,后厨操作规范,物品食材摆放有序,员工着装统一; 4、按照要求安装网络餐饮“阳光厨房”; 5、在店内墙上贴有“厉行节约,反对浪费”的公益海报宣传,在餐桌上粘贴“不剩菜,不剩饭”的桌贴提醒顾客点餐要注意控制量,杜绝餐饮浪费。 4、赠李白 注册名称:杭州潮汐餐饮管理有限公司临平银泰分公司 地址:临平区南苑街道世纪大道西1号临平银泰城购物中心4楼420号 平台名称:赠李白精致川菜(饿了么) 上榜理由: 1、明厨亮灶、证照齐全,全部按照要求公示上墙; 2、就餐环境整洁明亮,食材采购索证索票规范,外卖封签使用规范,餐具消毒到位; 3、厨房操作间干净整洁,后厨操作规范,物品食材摆放有序,员工着装统一; 4、按照要求安装网络餐饮“阳光厨房”; 5、在餐桌上粘贴“不剩菜,不剩饭”的桌贴提醒顾客点餐要注意控制量,杜绝餐饮浪费。 5、海底捞 注册名称:杭州捞派餐饮有限公司第三十二分公司 地址:临平区南苑街道世纪大道西1号一层01014-C商铺 平台名称:海底捞(美团) 上榜理由: 1、明厨亮灶、证照齐全,全部按照要求公示上墙; 2、就餐环境整洁明亮,食材采购索证索票规范,外卖封签使用规范,餐具消毒到位; 3、厨房操作间干净整洁,后厨操作规范,物品食材摆放有序,员工着装统一; 4、按照要求安装网络餐饮“阳光厨房”。 黑榜 1、杭州余杭魏欢餐饮店 注册名称:杭州余杭魏欢餐饮店 地址:临平区南苑街道西子国际金座3-24室一楼 平台名称:饭湘思.木桶饭猪脚饭(西子国际店)(美团) 上榜理由: 1、操作间杂乱,卫生环境脏乱差,调味品未按规定存放,油烟管道未定期清理; 2、员工健康证未见; 3、未按照要求安装网络餐饮“阳光厨房”。 2、杭州余杭区南苑街道夏氏饭店 注册名称:杭州余杭区南苑街道夏氏饭店 地址:临平区南苑街道广和街28号1F-007 平台名称:碳大师羊肉串(和合广场店)(美团) 上榜理由: 1、厨房间杂乱、卫生较差; 2、餐具消毒不彻底,垃圾桶未加盖; 3、员工健康证过期。 3、杭州余杭区南苑街道洪顺香小吃店 注册名称:杭州余杭区南苑街道洪顺香小吃店 地址:临平区南苑街道东安景苑平吴街23号 平台名称:蚌壳先生秘制花甲(美团) 上榜理由: 1、厨房间杂乱、卫生较差; 2、装饰糖果超过保质期; 3、阳光厨房未安装。 来源:临平区市场监管局 作者: 编辑:刘文昭
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