为保障网络餐饮食品安全，深入贯彻落实市场监管总局、省市局关于开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的工作部署，桐庐县市场监管局扎实推进2022年网络餐饮专项整治行动。此次专项行动重点检查餐饮单位是否持有证照、是否落实食材采购索证索票、是否安装阳光厨房和使用外卖封签、餐饮具是否按规范清洗消毒、是否使用不可降解的一次性餐具、是否开展制止餐饮浪费工作、是否使用过期食品、环境卫生和个人卫生是否良好等。10月共检查124家，处置问题33个。

现将检查不合格结果予以公示：

10月红榜单位进行公示：

单位名称：桐庐县粮阿婆小吃店

招牌名：粮太婆.专注一碗家常炒饭

地址：桐庐县城南街道迎春南路28号迎春智谷5区16号

外卖平台：饿了么、美团

上榜理由：

该店负责人从事餐饮行业10余年，有着丰富的餐饮专业经验。店内环境整洁，物品存放合理分区，设施设备齐全，加工布局符合要求，从业人员都持有效合格的健康证明，操作时穿戴整洁的工作服、工作帽；店内张贴“禁止吸烟”“不剩菜、不剩饭、文明用餐从我做起”等标志及文明用餐宣传海报。点餐区菜单上根据个人食量分有大小份可供选择，一人一份食尽量做到不让顾客有剩余有浪费。安装阳光厨房，实时公开食品加工现场，每日填报外卖在线索票索证、餐用具消毒、外卖封签使用情况，确保食品材料可追溯；严格落实疫情防控工作，对来店用餐人员及外卖骑手严格核验健康码。