红 榜

01杭州7彩阳光大酒店有限公司

店铺招牌名称：新庭记7彩阳光店

经营地址：浙江省杭州市西湖区古荡街道天目山路398号

上榜理由：

后厨宽敞明亮，整洁有序；落实色标管理，工用具定点定位；工作人员规范佩戴工作衣帽、口罩，健康证明齐全；设置外卖取餐点，使用外卖封签；浙江外卖在线平台上“阳光厨房”实时可视；配有公筷公勺，店内显著位置处张贴反浪费宣传海报。

02杭州君合餐饮管理有限公司

店铺招牌名称：CHIN-CHIN 

经营地址：浙江省杭州市西湖区古荡街道天目清水商业中心10号楼二层

上榜理由：

后厨干净整洁，工用具摆放有序；规范使用外卖封签，浙江外卖在线平台上“阳光厨房”实时可视；店内显著位置处张贴反浪费宣传海报。

03浙江外婆家餐饮管理有限公司杭州学院路分公司

店铺招牌名称：外婆家

经营地址：浙江省杭州市西湖区翠苑街道学院路77号黄龙国际中心AB楼5-506室

上榜理由：

后厨环境干净整洁，物品摆放整齐有序；灭蝇设施、消毒柜正常使用，水池分类标识、分类使用；店内醒目位置处张贴光盘行动、反浪费宣传海报。

04、杭州市西湖区聚兴餐饮店

店铺招牌名称：外婆粥道养生粥浇头面

经营地址：浙江省杭州市西湖区翠苑街道学院路77号黄龙国际中心EF楼104室

上榜理由：

证照公示上墙、索证索票齐全；食品加工区干净整洁，食品原料按要求规范存储；店内醒目位置张贴“光盘行动”“反对浪费”“公筷公勺”宣传海报。

05、杭州和佳餐饮管理有限公司

店铺招牌名称：西溪家宴 

经营地址：浙江省杭州市西湖区留下街道大驹坞7-1号（三楼），7-2号整幢，7-3号整幢

上榜理由：

证照齐全，亮证经营，从业人员健康证明齐全；后厨整洁干净，就餐场所宽敞明亮；店内张贴反浪费宣传海报，每张餐桌都张贴有反浪费文明标识。

06、杭州市西湖区飘翱饮品店

店铺招牌名称：一鸣真鲜奶吧  

经营地址：浙江省杭州市西湖区留下街道西溪路689-1号

上榜理由：

亮证经营，操作区干净整洁，从业人员健康证明齐全，规范穿戴工作衣帽；明码标价，所售饮品设置大小杯；使用外卖封签，浙江外卖平台上“阳光厨房”实时可视；店内张贴反浪费文明标识。

07、杭州市西湖区启真餐厅

店铺招牌名称：卿古炭火烤肉

经营地址：浙江省杭州市西湖区三墩镇古墩路1009号龙致商业中心6幢515室 

上榜理由：

店内外环境整洁，证照公示上墙，醒目位置处张贴反浪费宣传海报、桌贴；冰箱食品摆放整齐有序、加膜覆盖存储；后厨人员规范佩戴工作帽和口罩，健康证明齐全。

08、杭州市西湖区优格茉酸奶店

店铺招牌名称：MORE YOGURT 茉酸奶

经营地址：浙江省杭州市西湖区三墩镇古墩路1009号龙致商业中心6幢地下一层商铺54

上榜理由：

店面明亮清爽，操作台干净整洁，厉行节约、反对浪费等文明宣传海报张贴到位；设置外卖打包台，物品摆放整齐、外封封签使用到位、包装完好。

黑 榜

整改前

整改后

01杭州市西湖区紫禄餐饮店

店铺招牌名称：老南昌子固路拌粉

经营地址：浙江省杭州市西湖区三墩镇古墩路1009号龙致商业中心6幢地下一层商铺2号

上榜理由：

厨房环境卫生不整洁，物品摆放混乱无序，操作台抹布乱扔、熟食叠放，从业人员未按要求佩戴口罩。

整改前

整改后

02杭州中厨餐饮管理有限公司

店铺招牌名称：串意十足烧烤店  

经营地址：浙江省杭州市西湖区翠苑街道古翠路12号C101室

上榜理由：

后厨环境卫生脏乱差，食材着地存放，员工未按要求佩戴口罩和工作帽。

整改前

整改后

03杭州市西湖区煦明小吃店

店铺招牌名称：一个人的江湖菜

经营地址：浙江省杭州市西湖区留下街道石马社区176号-3

上榜理由：

后厨环境脏乱，垃圾桶未加盖，灭蝇灯脏污。