邻里格子铺

面对纸盒、易拉罐、可乐瓶，你是否常有“留之占地、弃之可惜”的感慨？利用厨余垃圾制作环保酵素、收集废弃饮料瓶打造“微型菜园”、回收废油制作低碳手工皂……涌金门社区生态科普服务社推出的“邻里格子铺”社区环保服务项目，宛如一根魔法棒，让更多的废旧物品“点石成金”。

都市菜园也玩起2.0

“你们要这么多空瓶子干嘛，还剪来剪去的？”去年4月份，家住涌金门社区染坊弄的徐阿姨看到社区工作人员穿梭在小区里收集废弃饮料瓶，很是疑惑。社区工作人员告诉她，这些用来制作“微型菜园”。于是，100多个废旧饮料瓶，在一番修修剪剪后，成了“造型独特”的栽培容器，还种上了新一季的蔬菜秧苗。

如今，见证了番茄、辣椒、空心菜等各式秧苗在“微型菜园”茁壮成长后，不少居民主动将家里适合种植的塑料瓶带到社区，他们不无感慨地说，利用废弃饮料瓶种菜既经济实惠又环保低碳，还能增添生活乐趣、陶冶情操，真是一举多得。

事实上，2013年“都市菜园”绿色基地项目实施后，涌金门社区的平台菜园、庭院菜园已经运作成熟，得到了居民的广泛欢迎和踊跃参与。但与此同时，不少居民表示“心有余而力不足”，没有地方、没有容器成了这一绿色基地项目的“绊脚石”。

经过一番考量，涌金门社区生态科普服务社推出了“都市菜园”的升级版— —“瓶中的微型菜园”低碳新项目。收集废弃的塑料饮料瓶，裁剪、穿孔制作成不同样式的栽培容器，而且可以通过“一摆、二放、三悬挂”的方法将单个成品组合，形成“一墙、一架、一转角”的垂直菜园，让家家户户、角角落落新添一抹绿色，圆了都市居民既节约又环保的“菜园梦”。

社区的吴大姐听说用塑料瓶种菜不但环保还节约空间，就立马赶来社区学习了制作方法。在学的过程中，她还提出了一个好的建议——用颜料为这些瓶子穿上“花衣服”。市农业局的专家听到后很是赞同，他说，植物的根部其实是不喜光的，用丙烯颜料装饰塑料瓶身可以用来帮助遮挡阳光，还不会掉色。参加过“五一”浣纱渠清淤泥志愿活动的冯师傅，在得知社区这个活动后，担心蔬菜在瓶子中种植的肥力不够，贡献出了清淤活动的奖品——一盆晒干的浣纱渠淤泥。

在居民和志愿者的共同努力下，一支支画笔给塑料瓶增添了新的活力，一颗颗菜苗给予了浣纱渠淤泥新的使命。一个个彩色的瓶子被挂上了小区的大门、转角、走道等各个角落，而掺有淤泥做肥料的瓶子中的菜苗更是茁壮成长，个头几乎要比普通泥土种植的菜苗大上一倍，甚至还开出了花，结出了果，效果十分喜人。

废油换皂

废旧饮料瓶做花盆

    厨余垃圾“变身”环保酵素

吴大姐是涌金门社区的科普达人，她有一项“绝活”——让果皮、菜叶等厨余垃圾摇身变“宝”。这个“宝”就是环保酵素，不仅可以作为有机肥料，还可以用来清洗油污。

吴大姐说，现在自己制作的酵素绝大部分都赠送给了周边的邻居，他们都很喜欢，还时不时地向她请教酵素的制作方法，社区里越来越多的人加入了制作环保酵素的行列。那么，这环保酵素到底怎么做？吴大姐给大家露了一手：

把一些枯叶、泥土等清理后，按照1：3：10的比例，即1份红糖，3份蔬菜，10份水的比例进行制作。制作的时候注意量控制在容器的80%左右，而且瓶盖别拧得太紧，避免发酵产生爆炸。“菜叶最好要切成小块进行制作，这样更容易加快发酵。”吴大姐特别提醒道。这样做好之后，建议每天搅拌2次，把浮在水面上的菜叶压到水面以下。半个月左右后，发酵停止，然后把瓶盖拧紧，3个月后一份天然低碳的环保酵素就能使用了。“居民可以用它种花养草，用他们施种出的蔬菜，比起化肥食品来，更加安全、健康。”吴大姐说。

除了制作环保酵素，吴大姐还尝试过“废油炼皂”。向居民、企业收集废油，加工制作成低碳手工皂，是涌金门社区生态科普服务社宣传低碳环保理念的又一创意。

家里油烟机中的废油你是怎么处理的？在涌金门社区，这些废油回收后被制作成低碳皂，而且这些低碳皂颜色丰富、造型各异，吸引了不少居民的目光。为了推广这一绿色低碳理念，服务社还制作了一批精油肥皂，与做好的低碳皂进行现场义卖。“我们会将获得的一部分爱心收益用于改进肥皂配方，把它制作成更具美感、造型别致的纯天然、原生态的肥皂，”服务社的工作人员介绍：“另一部分帮助参与低碳肥皂制作的残疾人工疗站、居家就业等人员，使参与制作的人员获得一定的经济收益。”

便民、低碳、公益、文化……涌金门社区生态科普服务社推出的“邻里格子铺”社区环保服务项目，采用废油炼皂格、迷你菜园格、酵素厨房格、循环利用格“四格”及DIY变废为宝活动区“一区”相结合的模式，从根源上减少了辖区内生活垃圾的产出，培养了社区居民的低碳意识及动手能力，使废物再利用的环保理念深入人心。

如今，邻里格子铺已成为居民休闲、活动、娱乐的重要场所。居民们不仅可以用上废油手工皂、环保种植容器、环保酵素、环保袋、手工蝴蝶结发饰等低碳环保的物品，还通过DIY增进了邻里之间的沟通和交流，成为涌金门的居民们情感交流的纽带。