“新疆解封的第二天，我们从当地发出了10车约300万吨核桃，为当地果农解决了燃眉之急。”鲜丰水果副总裁冯得心说起与阿克苏的故事，是从疫情开始的。

2020年夏季，新疆疫情变得严峻，多地禁封，而此时正是阿克苏地区很多瓜果的产季，订单减少、无人订购、货品无法外送等问题接踵而来，当地果农眼看一年的劳作成果面临大量滞销，焦急万分。

“在解封之后的一段时间内，当地瓜果的订单量其实还没有跟上，回暖需要一个过程。”冯得心说，鲜丰水果立刻组织团队，在阿克苏解封第二天将300万吨核桃运出，陆续配送至全国千家门店，当地果农眼前的难题迎刃而解。

制定“五度一安全”水果标准 

架起市场与产地互通桥梁

在冯得心的印象中，几年前的阿克苏林果业还没有形成大而统一的规模，阿克苏当地果农获取信息较为闭塞，销售渠道单一、农产品运输时间长，导致水果损耗率高，品质优良的水果损失大。“农户大多还住在土房，果园靠一个家庭的两个劳动力自己打理，十分松散，家庭年收入只在1万元左右，水平普遍比较低。”

其实，阿克苏地理位置和种植条件优越，为林果生长提供了优厚的土壤，这与鲜丰水果供应优质产品的愿景初衷相契合。

2017年，鲜丰水果创始人韩树人及团队第一次来到阿克苏，被当地丰富且高质量的水果资源深深吸引。其后每一年，鲜丰水果团队都数次前往采摘一线。

经过勘察和计划，鲜丰水果从科学化种植、冷链仓储物流建设和分选加工方面都在当地形成产业集群，以减少阿克苏水果的损耗。为保证水果安全，鲜丰还创立了一套“五度一安全”水果标准，即新鲜度、营养度、脆度、化渣度、香味度和安全性，以保证每一种水果在采购、出售环节的酸甜度、软硬度合适，釆购员会一一进行审核。与此同时，鲜丰水果利用自身在市场一线的经验与优势，与当地农民实现资源共享、信息互通，使农民随时掌握水果市场行情动态和供给需求，形成市场与产地互通的桥梁。

“每次去阿克苏，都感受到这里在一点点变好，这个‘好’体现在任何方面。”水果增产提质，产业化机械化更具规模，土方变砖瓦房二层小楼，教育资源跟上，绿化大面积铺展开来……这些无一不是冯得心的切身感受。

2020年，鲜丰水果加大对新疆185纸皮核桃的采购量，当地果农得知消息，纷纷赶来鲜丰合作社。令冯得心印象深刻的是，果农艾尔肯·库尔班一早载着新打的700多斤纸皮核桃来到鲜丰水果专业合作社送货，操着不太标准的普通话说：“鲜丰水果采购价高，还稳定，希望鲜丰经常来。”成就感从冯得心的心底油然而生——既满足消费者需求，还为当地果农提高收入、创造价值，这样的事太美好了。工作之余，冯得心多了很多当地朋友，他们热情、真诚，常令其感动。

3年将采购10亿元林果 

阿克苏产品走入千家门店备受百姓青睐

作为农业产业化国家重点龙头企业，鲜丰水果始终贯彻落实浙江省关于援疆扶贫工作的指示精神，支持推进阿克苏特色农产品流通，助力果农实现精准扶贫、精准脱贫，带动对口帮扶的阿克苏地区农业产业化发展和农民脱贫增收。2020年，鲜丰水果获得“果业扶贫优秀品牌”称号。

同年10月，鲜丰水果与阿克苏市政府、杭州市援疆指挥部签订了3年采购阿克苏林果10亿元的合作协议，此外，鲜丰还将在1000家门店柜台销售阿克苏农产品，推进“十城百店”升级版工程战略建设。目前，阿克苏的水果已在鲜丰千家门店销售，尤其是阿克苏的香梨、冰糖心苹果，备受百姓青睐。

近年，鲜丰水果注重发展数字化技术，实现产业上下游的高效协同，不断满足消费者对水果品质与价格的需求，让阿克苏水果与手机小程序、直播、微信群和外卖平台等多个端口接轨，让百姓更便捷地吃到更丰富更优质、性价比更高的阿克苏水果。

接下来，鲜丰水果将持续深化产业援疆举措，计划在阿克苏建设鲜丰水果阿克苏果品数字化产业园，实现美丽乡村与先进制造有机融合，打造产业援疆扶贫示范区。同时，鲜丰将以阿克苏为核心辐射全疆，树立阿克苏农产品品牌化，实现阿克苏优质产品大量供应全国线上线下市场，助推阿克苏地区林果产业链条高效高质量发展。