每日商报讯 每年秋天,金黄可口的地瓜干成了杭州人家里的常备零食,今年,借助杭恩扶贫协作的契机,有些杭州人调出独特扶贫式“下午茶”——淳安枫树岭镇的白马地瓜干搭配恩施巴东施梅酒,用杭州人的话说,味道“毛”好!10月19日,在武林夜市举办的“消费扶贫 我们在行动”展销活动,将持续释放杭州市首届消费扶贫节“带货”能力,为杭州人的菜单增添新可能。
淳安枫树岭镇的白马地瓜干,这几年一直是杭州“地瓜界”的实力担当。由于当地海拔高,早晚温差大,番薯生长周期偏长,再加上白马源纯天然的种植环境,种出来的番薯更加软糯,甜而不腻。
杭州千岛湖小芳生态农业有限公司将带着这个淳安大山里的“网红”零食亮相活动现场,为杭州市民带来地道的杭州口味,践行消费扶贫。据了解,在白马源凤凰庙村,几乎所有农户都种植了番薯,全村地瓜干产量有十几万斤,是当地农户的主要收入来源。“村里农户以种番薯为生,但仅仅售卖番薯,利润并不高。我们通过收集当地村民手里的番薯,进行深加工,制成番薯干等农副食品,为村民们打开销路,助力消薄增收。”杭州千岛湖小芳生态农业有限公司负责人王淑芳介绍,这次亮相武林夜市的还有村民们自制的小米酥、小笼包、梅干菜饼、玉米饼等美味。
搭配白马地瓜干,有人尝出了一道隐藏菜单——用恩施巴东施梅酒搭配。“施梅发酵花果酒,以产自世界硒都湖北恩施的鲜花水果作为酒基,佐以秘制酵母古法酿造而成,有酒的口感,花果的清香,而度数又不会很高,适合日常小酌。”恩施供销社工作人员杨镭介绍道。此次带来巴东施梅酒的恩施州施梅酒业有限公司是一家专注花果酒的开发、生产、销售、推广、传播的生态企业。顺应巴东突出亮点补齐短板脱贫攻坚战和中国酒业变革,致力于花果酒产业发展,以提供更健康时尚的酒类消费体验,推动恩施地区花果酒产业与国际接轨。“这款施梅酒在活动现场还能享受买二送一超值优惠!”杨镭说。
消费扶贫,我们在行动!在杭州市供销社的组织下,还有一款浙江希物记生态农业有限公司带来的有机大米也将亮相武林夜市。“这款大米甄选中长粒香圆粒米,且大米种植土壤有机物含量高达3%-5%,富含铁、锌等微量元素,届时将以惠民价销售。”公司负责人李霞说。这款单品又能解锁怎样的隐藏菜单?等您现场体验。