一条清河坊，半部杭州史。杭城南部吴山脚下，距西湖仅数百米之地，是自古繁华的清河坊街区。南宋年间，这里便是八街九陌的热闹市集，据《咸淳临安志》记载，御街上约有440余行商铺，其中不乏酒楼茶肆。如今，此地依旧人来人往，纵横古今，作为杭州唯一保存完整的旧街区，可说是杭州历史的缩影。在时代的洪流中，清河坊街区不断推陈出新，以创新措施跟上时代脚步。

说起老字号富矿，清河坊实至名归。当下，万隆火腿庄、胡庆余堂、方回春堂、王星记、张小泉……几十家老字号店铺跻身在清河坊的几尺长巷中，形成中医药、民俗、餐饮、土特产、艺术品老字号与现代商业共同繁荣之态，其中最著名的当属清河坊四拐角。旧时，孔凤春香粉店、 宓大昌旱烟、万隆火腿店、张允升帽庄，四家老字号各踞一角。如今，万隆是唯一在原地生存百余年的“幸存者”。

万隆创立于清同治3年（公元1864年），当时的“万隆火腿庄”为前店后场的传统作坊，以其新鲜美味的腌腊制品在杭城享有盛誉，如今，作为集资本经营、食品贸易、食品加工为一体的大型股份制企业，万隆在清河坊久久伫立150余年，不仅深受本地人热捧，还是游客作为伴手礼的绝佳之选。

规模虽然扩大了，供应依旧紧俏，万隆的历史、口碑、独有的秘方都让它成为了人们购买酱肉和火腿的最佳选择。“尤其在过年前十多天，早上7点就排起长队，等待这一熟悉的味道。” 走进小小店堂，悬挂的火腿依旧散发着腌腊制品独特气味，万隆火腿庄店长张宇华正在店内忙活，下午三点左右，销售所剩的货品已屈指可数。“每天保证新鲜的货品在当日销售，有50、60种货品可供选择，但是大部分市民还是喜欢腊肉、酱鸭这些老味道。”除了受本地人青睐，现在游客也大可购买真空包装作为伴手礼带回。

近年，人们注重饮食健康，口味变得清淡，万隆对此及时作出调整。“我们调整了配方，盐放少了，减少了咸度。”张宇华说。

面对不断升级更新的消费需求，万隆也在不断突围，转变经营思路“触网上线”、以淘宝直播、抖音短视频等新姿态迎接大众“新消费”。早在2013年的春节前夕，万隆就开通了天猫官方旗舰店，第一年营业额突破1000万。如今，线上线下收入以五五分态势平稳运行，照顾到了更多顾客。

如万隆一般，清河坊也在时刻吐旧纳新，一步步探索转型之路，散发新的活力展现给市民，历久弥新。

工匠亭即是一个很好的案例。除了河坊街道路两侧满目琳琅的商店以外，清河坊街区着眼南宋文化传承、引领、开放和共享，精选非遗老字号，以低价租金、高标准内容的理念打造工匠亭文化体验线，邀请省级以上手艺大师坐镇，通过他们的手艺，人们可以近距离感知传统文化之魅力。细心的游客也可以发现，南宋御街上的花车、商品推车、公益亭形成了统一规格，整体造型更为整齐美观。

一面是传统，一面是时尚，清河坊时刻在这二者之中深耕文章。据清河坊街区相关负责人介绍，近年来，清河坊街区连年举办南宋文化节系列活动，常态化开展古韵节展、主题展览、体验活动、讲座交流、学术沙龙、音乐节、庙会等系统化、多元化的特色活动，打造一批时尚与传统结合、人文气息浓郁的网红打卡地，形成与南宋文化节交相辉映的系列南宋文化品牌，在使街区南宋底蕴与优雅气质得到完美呈现同时，呈现南宋文化经典和人文记忆，扩大南宋文化影响力。

在街区上线的官方APP中，南宋士兵换岗秀、皇城小戏台等特色旅游产品十分吸睛，此外，街区还举办创意设计大赛参与开发南宋主题旅游纪念品，开发南宋皇城文化游、历史古迹文化游和老杭州市井民俗游等多种文化旅游线路，点、线、面结合的文旅体验布局蔚然铺展，游客可切身感受到南宋文化百态和南宋风情民俗。

无论是老字号门店，还是散落在整个街区的传统文化点，随着清河坊街区对其的不断鼓励和扶持，“中华老字号第一街”的金字招牌更将熠熠闪光。