浙江日报报道 茶起源于中国，盛行于世界。这一片小小叶子，成为弘扬中华文化、推动中外交流、实现小康梦想的重要载体。
这个五月，人间天堂茶香满溢。有着“中国茶都”美名的浙江杭州迎来了第四届中国国际茶叶博览会。5月21日至25日，茶博会在杭州国际博览中心举行。期间，还举行“西湖论茶”第四届中国茶业国际高峰论坛暨2021“国际茶日”中国主场活动、第四届中国当代茶文化发展论坛、第三届茶乡旅游发展大会等活动。
报纸、电视、微博、微信、新闻客户端、社区道闸、公交站台……茶博会海报“线上、线下”“不动、流动”多屏联播，市民们抬眼可见、驻足而观。
坐着地铁听着歌，手机扫码逛茶博。在杭州地铁6号线博览中心站，“第四届中国国际茶叶博览会”的标识随处可见，“茶和世界 共享发展”“茶为国饮 杭为茶都”等色彩绚丽的宣传海报，让人感受到了浓浓的盛会氛围。
本届茶博会以“茶和世界·共享发展”为主题，立足全国、放眼全球，以成就展示、贸易洽谈、合作交流为主要内容。
在展示馆，观众可尽览源远流长的茶历史、博大精深的茶文化，感受多姿多彩的茶生态、茶旅游、茶科技、茶贸易、茶空间及茶展望；在展销区，集中展销国际国内名茶、茶衍生品、茶具、茶服、咖啡等近万种产品。
值得一提的是，今年首次举办网上茶博会并吸引线下企业入驻，推行线上直销和线下体验相结合的新零售模式，推出网上茶博会平台，充分发挥数字技术在茶产品营销、茶文化传播等方面的作用。
西湖论茶 群英荟萃
新中国成立后，茶产业蓬勃发展，我国成为世界茶叶生产、消费、出口的主要国家。特别是党的十八大以来，茶产业在推动脱贫攻坚、促进农民增收等方面发挥了重要作用。
在构建新发展格局的大背景下，我国茶产业高质量发展迎来新机遇，呈现良好发展态势。
聚杭州城，品天下茗。本届茶博会秉承“国际化、专业化、品牌化、市场化、信息化”的要求，为海内外茶人、茶友奉上一场国茶盛典，着力打造国际国内最具影响、最具权威的茶叶专业品牌展会。
本届国际茶博会原定于去年举办，因新冠肺炎疫情延期到今年。去年以来，疫情给全球茶产业带来严重冲击，但也激发了巨大的健康消费需求。本届国际茶博会着力发挥展会营销品牌、开拓市场、投资合作、产业带动的平台效应，进一步激发茶产品的消费潜力，促进产销对接，提振发展信心，助推构建茶产业新发展格局。
丰富多彩的茶事活动，也是本届茶博会的一大亮点。展会期间，组委会安排了一系列重大主题活动，包括3项重大活动和80余场品牌推介活动。
据悉，本届茶博会展示展销面积7万平方米，有标准展位3423个，比上届增加10%；参展商1511家、采购商4066家前来赴会。
展会以全面推进乡村振兴战略为主线，以塑强茶品牌和促进茶消费为核心，全面呈现我国茶产业发展成就，展示新品种、新技术、新业态，设置国茶成就馆、区域公用品牌馆、主宾省市县馆、数字馆、名茶馆、创意馆、茶机械馆、国际馆、浙江品牌馆、杭州品牌馆等主题展馆。
慕“茗”而来 潮流打卡
据介绍，本届茶博会参展企业中有茶叶企业1013家、茶器企业143家、茶包装机械企业55家、其他相关企业近300家。
贵州都匀毛尖、恩施硒茶、庐山云雾茶、洞庭山碧螺春、赤壁青砖茶、英德红茶、福鼎白茶、山西药茶……国内茶界“大腕儿”群英荟萃。浙江茶友们熟知的品牌，如武阳春雨、大佛龙井、安吉白茶、松阳银猴茶、天台黄茶、开化龙顶、普陀佛茶等地方名茶，也悉数登场。5月22日，举行了“百年苞茶·香闻天下”建德苞茶区域公共品牌推介会，重点对建德苞茶系列中的“中白一号”“新安四号”两个新产品进行首发推介。
各式新奇的茶产品吸引了不少潮人。在成就馆，可以品尝到高香冷溶速溶茶粉瓶盖饮料；中国茶叶学会展位，茶饮品牌“MĀMĀCHÁ”提供桃花坞、麦麦冰茶等创意茶品；江苏馆售卖的抹茶拿铁、抹茶曲奇等茶饮小吃颇受欢迎；杭州馆特别配备了一台冰激凌机，抹茶味冰激凌等你来打卡。
走进创意展区，青瓷、银壶、柴烧、紫砂壶……各类名瓷佳品琳琅满目。来自山东的参展商任祥华表示，这次他带来了2000多件上好的茶器茶具和茶艺术品，盖碗、茶盏、杯垫等应有尽有。展区内，精品茶器具、茶文创、茶服饰、茶空间等创意产品，茶叶种植及生产设备集中亮相。
数字赋能 凸显智慧
当数字化技术与茶博会相遇，会凸显出怎样的“智慧”？
本届茶博会数字元素“闪耀”全场，看点十足：数字化智能原叶泡茶机、智能飞防无人机、数字化名优绿茶生产线集控室平台……一一亮相。茶业管理、生产、加工、营销和旅游等数字化展出板块，生动展现了数字化技术在茶业生产销售各个环节中的运用，让观展嘉宾大呼“涨知识”。“这个馆以‘数字赋能茶产业’为主题，运用数据大屏、实景展示、远程操控、互动体验、现场直播、茶艺表演等展示手段，围绕茶叶生产全产业链的数字化应用与转型，全方位展示数字化在茶产业创新发展中的成果。”数字茶业馆工作人员介绍。
本届茶博会上，各展团都高度重视数字技术应用。广东展团专门设置了1个大型直播间及5个产区茶品品鉴区，以“1+5+N”直播推广的形式，持续举办连场广东茗茶推介活动，打造“网红”茗茶，将广东茗茶推向国内外。
“数字赋能，云端办会。”据茶博会组委会有关负责人介绍，针对当前国际新冠肺炎疫情形势和“线上展会”“直播带货”等新经济、新业态发展态势，本届茶博会在线下实地展示的同时，同步开设了“云上茶博会”，将现场展会同步搭建到“云端”。
文化飘香 韵味独特
中国是茶的故乡，更是诗的国度。“琴棋书画诗酒茶”，在中国数千年的历史长河中，茶与诗结下了不解之缘。我国历代著名诗人、文学家大多写过茶诗。从西晋到当代，茶诗作者约800多位，茶诗达3500余首，构成了中国文学史上数量丰富、体裁多样、韵味独特的宝贵遗产，也为中国茶积淀了厚重的文化。
本届茶博会在原有中国当代茶文化发展论坛等茶文化交流活动的基础上，创新将经典诗词、音乐、舞蹈、朗诵等多种艺术表现形式与茶艺、茶道表演、茶事体验等结合起来，讲述茶叶、茶产业、茶扶贫背后的故事，同时，运用声、光、电等技术，以数字化的方式将中国传统茶文化、诗歌文化和现代数字信息技术结合起来，借助茶博会这个重要的国际茶产业交流平台，引导社会各界弘扬我国茶文化，推进茶叶一二三产融合发展，进一步提升我国茶叶品牌的国际影响力。
同时，各茶叶主产省及茶企开展系列品牌推介活动，主办地杭州市组织开展茶旅考察以及茶叶品牌推介、茶乡风情展示、手工炒茶、茶韵品鉴、茶艺表演等系列茶事活动。
围绕百条红色茶乡旅游精品线路发布，主办方在西湖龙井主产地之一的龙坞茶镇和《陆羽茶经》著成地大径山，精心准备了两条红色旅游体验线路，并设计了丰富多彩的茶事活动，可以让广大市民游客实实在在地体验一场“红色之旅”和“飘香之旅”。
浙产好茶 共享共赢
一片叶子成就一个产业、富裕一方百姓，发展茶产业是实现共同富裕的重要抓手。从这几年的实际情况来看，茶博会的成功举办，对浙江乃至全国茶产业发展起到了巨大推动作用，为促进农民增收、实现共同富裕发挥了积极作用。
茶博会的举办，进一步促进茶产业绿色发展，提升了茶叶品质品牌。茶博会展示的茶叶，都是品质优异、生态环保的产品。这深刻启示我们，茶产业应该是一个绿色健康的产业。为此，我省大力推进“肥药两制”改革，2018~2020年全省共创建省级生态茶园示范基地178个，面积10万亩，示范基地化肥使用量减少30%以上，农药使用量减少10%以上，浙江茶区生态环境明显改善，茶叶品质显著提升，茶叶品牌也越来越响亮。
今年是“十四五”开局之年，也是国家“两个一百年”奋斗目标的历史交汇点，浙江茶产业发展挑战和机遇并存。茶叶一直是浙江重要特色农业产业之一。省委、省政府高度重视茶产业发展，把茶产业列为历史经典产业。近年来，我省茶叶品种结构优化，生产布局合理，规模不断壮大，名优茶主导地位突出。2020年，全省茶园面积、茶叶产量、茶叶农业产值分别达到20.5万公顷、19.1万吨、238.6亿元，其中名优茶产量10.2万吨、产值213.4亿元，创历史新高，居全国前列。经过多年的发展，目前已形成了以绿茶为主导，红、黑、青、白、黄五大茶类和花茶为补充的茶类格局。浙江名茶荟萃，累计培育茶叶品牌200多个，打造了以浙江十大名茶为代表的40多个区域公用品牌和40多个省级以上龙头企业为代表的众多企业品牌。浙江茶叶出口到全球91个国家和地区，外销市场稳固，出口居全国第一。
接下来，我省将深入贯彻新发展理念，提高生产水平、推进品牌培育、强化数字赋能、加快平台建设，以茶博会为窗口和平台，加强文化交流，扩大经贸合作，推进茶产业绿色化、标准化、品牌化发展，促进茶产业、茶文化、茶生态、茶旅游深度融合，推动我省由茶业大省迈向茶业强省，把茶产业这张“重要窗口”的“金名片”擦得更亮。
