杭州日报报道 建德航头镇大店口村世外桃源度假村对面,是李英姿的“世外桃源”——瑞德农场。这里种着她心爱的蔬菜水果,她在地里研究它们的生长,看着它们一天天长大、成熟、结果。正如她所说:“种农作物要像养孩子一样,只有你付出了全心全意的爱,孩子才能生养得好!”
这几年,瑞德农场养出了一个甜美可人的新“闺女”——金银208。这是近几年由杭州种业集团引育的一个玉米品种,2013年在李英姿的瑞德农场试种,2014年正式“出道”后,在市场上赢得了众多粉丝。
咬一口直接爆汁的金银208,既为舌尖上的乡村增添了一道美味,也给李英姿带来了财富。
产品有特色,产业有亮色,人民生活才能呈现多样色。事实上,这些年在杭州,通过种子创新、产品创新带动乡村产业发展,不断满足人民美好生活需要的案例比比皆是。今天的《热点面对面》,我们就一起来瞧瞧这些乡村振兴道路上的新产品、新产业。
玉米也能“成团出道”
再过不到两个月,李英姿的水果玉米就可以上市了。这几天,李英姿的心情和消费者们一样期待:“2月初种下去的已经在拔节期了,4月10日可以抽穗开花,预计5月7日左右就可以吃上啦!”每天,她都会给前来咨询的消费者播报玉米生长的最新进展。
“能早种就早种,好让大家早点吃上心心念念的甜玉米。”李英姿介绍,相比一般鲜食玉米5月底6月初才成熟,金银208是一个比较早熟的品种,5月初就可上市,5月底摘完后,6—7月又可种植第二批。但它又有个“癖好”,必须在温室中生长。“前几年刚种时,多多少少都碰上了一些意外,比如特别冷的时候,玉米的出芽率不高,特别热的时候,授粉时花粉就在里面死掉了。”但经过这些年的摸索,李英姿对金银208的习性已经了如指掌。“现在我一看它生长的情况,就能估计到它什么时候能够成熟。”李英姿笑呵呵地说,黝黑的皮肤下露出洁白的牙齿,“采摘期也特别讲究,必须是3天,采得太早,玉米糖分不足;采得太晚,玉米的颗粒又太饱满,虽然产量高了,但吃起来有渣,没有爆浆的感觉。”
关于销售,李英姿采用最普通的模式——加她好友直接购买。玉米的价格,是89元/9斤。为什么定9斤?李英姿解释:“因为这样加上快递箱正好10斤,快递费更划算,我这边减少成本,可以让我的‘玉粉’们吃上好吃又不贵的玉米。”李英姿所说的“玉粉”,就是经常在她这里买金银208的消费者,“老客户每年都来,有些偷懒的,什么话都不说,直接转钱,我就知道他要多少了。”
目前,李英姿的农场里共种植金银208品种150亩,每年凭它收益销售额约300万元,净利润约100万元。
还有一些住在农村的消费者,吃到这么好吃的玉米后,也在自家的一亩三分地上,种上了这个新鲜品种。
杭州种业集团临安营销服务中心大厅里,60多岁的李大伯从金银208的大包装袋里抽出一小包,“小辈们爱吃,我就自己买点种种看。”李大伯说。营销中心的站长胡潜林告诉记者,金银208的种子,一大包售价是350元,可以种一亩地。为了满足散户需要,种业集团又专门出了200粒的小包装,30元/包,在临安地区卖得很火。
“种子是农业的‘芯片’,我们既要保证主粮安全,还要不断引育、选育新品种,丰富老百姓的菜篮子,满足他们对美好生活的向往的需要。”杭州种业集团董事长孙利祥说。
一片稻田的金色丰收
余杭区余杭街道永安村,村民的生活变得越来越丰富。百米长桌宴、稻田婚礼、稻田音乐节、草垛迷宫……这些活动的打造,都源于“稻香”二字。
这里也被称为“稻香小镇”。2018年,永安村引进了品质更优的稻米品种,大米更好吃了,种植更加规模化,农户的收益更高,乡村也更美了——金秋十月,5000亩基本农田保护区里的金色稻穗随风摇曳,恰如农民们丰收的心情——喜悦、多姿。
“原来我们卖出去的稻谷基本上是1.33元/斤,现在小镇统一帮忙销售,一斤稻谷可以卖到1.89元。”姚凤贤原是永安村党委副书记,退休后,他向村中农户承包了500亩地,订单种植新水稻。
除了农民土地经流转后,租给种植大户进行规模化种植,永安村还推出了“认养田”项目,以每10亩8万元的价格,邀请企业入驻认养。
“目前我们推出了500亩认养田,已有31家企业认养稻田360亩。”永安村农村职业经理人刘松介绍,对于企业来说,相当于在永安村多了一个基地,不仅能得到6000斤的生态大米、稻香小镇各种活动的券、米酒、米糕、粽子等一系列稻米的衍生品,还能在村里的民宿和共享小院做团建。对于永安村来说,则可以把这些认养资金,用作买种、播种,以及其他农村产业发展的资金来源。
刘松是2020年10月来到永安村的。农村职业经理人还有一个形象的称呼,叫“乡村CEO”,就是通过专业化、市场化的经营管理方式,将村集体经济做大做强,带动农民增收致富。
到永安村的近半年时间,刘松每天来回于乡野田地间,给永安村的发展贡献“金点子”——“现在永安村的稻米品牌叫‘稻香禹上’”,刘松向街道领导建议,打造城北八个村的共用品牌“香禹上”,方便接下来做更多的扩面延伸,“比如用这种稻米酿的酒,叫‘酒香禹上’,在竹园村出产的茶叶,叫‘茶香禹上’……”
眼下,刘松还在筹备13个新项目——把废弃的杭宣铁路打造成网红铁路,集餐厅、互动体验于一体;将破败的老厂房,建成乡村产业直播中心和创业中心;还有永安青黛、心可轰趴馆、稻香书院、水利研学等回乡创业项目。“这些新项目,不仅可以把村里的闲置资源盘活,还可以把城里的年轻人吸引到这里,进一步带动永安村的创新发展。”刘松说。