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抗疫一线,“徐记面馆”意外走红!老板竟希望早点“关门”?
发布时间:2021-12-24 08:41:11

健康杭州消息 近日,抗疫一线出现了这么一家特殊的“面馆”:无论汤面、拌面,底料都是泡面;无论在宁波还是绍兴,“移动面馆”随时随地皆可开张。尽管食材单一,但它却是战疫场上勾人食欲的“宝藏面馆”。

而经营这家“面馆”的正是杭州市儿童医院检验科的徐旭栋。

希望早点“关门”的“徐老板”

自12月7日起,徐旭栋和同事刘博博作为浙江核酸检测医疗队杭州机动队队员,出发支援宁波,随后“转战”绍兴,现已经在一线工作十余天了。面对自己的泡面在团队里“意外走红”,徐旭栋又惊又喜。

由于工作性质的原因,徐旭栋和队员们必须遵循“两点一线”的生活。每天还没天亮,他们就前往实验室承担标本加样、核酸提取等工作,完成当日的检测量后,天已经黑了,再由专车送到隔离酒店。在实验室,大家埋头操作,希望结果出来得更快些;在酒店,一人一间隔离不出门,严格遵守防控要求。

“两点一线”的生活有些枯燥,白衣天使的乐观主义精神却丝毫不减。绍兴豆腐乳和康师傅泡面在队员们广受欢迎,徐旭栋发挥在医院上夜班练就的“泡面技术”,做出汤面、干拌面,被队员们“哄抢一空”。他的“面馆”也被队员们戏称为“舌尖上的中国之徐记面馆绍兴分馆”。

“我自己都没吃上。”徐旭栋笑着说,“不过,希望我的‘徐记面馆’快点关门。这几日,绍兴的阳性样本量明显下降!等任务结束回杭州,我要和队员们一起庆祝凯旋。”

特别的生日,特别的长寿面

徐旭栋这手“泡面绝活”,不仅暖了他人,也暖了自己。

前几日晚,正在绍兴支援的徐旭栋结束工作,回到酒店休息时才想起,那天是自己的生日。

他特意为自己的晚餐加了碗泡面,一边津津有味地吃着,一边对着视频另一端的家人说:“看,我今天吃到长寿面了!”

同事刘博博想面对面说句祝福,但依照防疫规定一人一间隔离,只好手机发一句“兄弟,生日快乐!”

吃着特别的“长寿面”,徐旭栋许下生日愿望:希望自己和同事们手中的阳性核酸标本尽快减少,所有的医务工作者平安无恙,被隔离的千家万户早日走出家门,人人手持绿码,畅通无阻!

来源:健康杭州   作者:杭州市儿童医院   编辑:陈周滢