正是春笋鲜嫩时 却有人因这盘珍馐腹痛难忍
发布时间：2022-04-16 00:06:01
专家：笋、荠菜等春菜较难消化，这几类人群要慎吃
每日商报讯 春笋一直是春季杭州人饭桌上的常客，腌笃鲜、油焖笋、笋烧肉……身为春菜爱好者，50岁的刘阿姨（化名）最近一段时间常常变着花样烧笋吃。可她万万没想到，一盘鲜嫩的美味珍馐入肚，竟会给他带来意想不到的苦恼。
“每年我都吃不少笋，也没出什么事，今年不知怎么的，吃完饭后下腹突然剧痛，还一直恶心、呕吐。”前阵子，因不适症状愈发严重，刘阿姨被家人紧急送往浙中医大二院（浙江省新华医院）急诊医学科。
贪吃春笋 50岁阿姨、28岁姑娘腹痛难忍
入院后，当日抽血化验提示，刘阿姨体内炎症指标较高，疑似胃肠炎。接诊医生在了解到刘阿姨已连续三天未排便后，又进一步安排了CT检查。
最终，刘阿姨被确诊为不完全性小肠梗阻。经一周规范治疗后，她的各项症状已明显缓解。
无独有偶，28岁的临安姑娘琦琦（化名）近日来也因为贪吃春笋腹痛难忍，急不可耐地前往浙中医大二院。
原来，琦琦在杭州工作，清明小长假回临安老家时，餐桌上几乎顿顿不离笋。就连假期结束要回杭州了，她还不忘带上一大袋子，准备继续吃。前几天，琦琦突感胃胀、反酸、腹痛难忍，经医院检查后，被确诊为消化不良。
“春笋是比较难消化的食物，这两位患者的病因有所不同：一位是因为做菜时笋切得较大较厚，吃的时候没有充分咀嚼，而且本身胃肠蠕动排空能力差；另一位年轻姑娘则是因为短时间食用过量导致。”消化内科主治中医师倪思忆表示，很多人可能认为春笋中的膳食纤维是好东西，但对于有慢性胃炎、胃溃疡等消化道疾病的人而言，它却有可能成为负担。
来源：每日商报 作者：记者 徐文强 通讯员 郑莎 编辑：汪浩