央视网讯 隔夜冰西瓜能否切掉表层后食用？

炎热的夏天里，冰镇西瓜一口下去，甘甜爽口，简直是消暑利器。

然而最近有一则“隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌”的消息引发了网友关注，那么冰西瓜到底能不能吃？怎么吃才安全呢？

有网友表示，可以将表面切去一层再吃，这样就不会把细菌吃到肚子里了。对此医生表示，这种方法并不可取，也会存在一定安全隐患。