这几天，余杭区瓶窑镇张堰村的近千亩茭白进入采收季，全村每天采挖约1万公斤新鲜茭白供应市场，占据杭州茭白市场七成以上的份额。

张堰村位于杭城西北部，这里农田平整、土壤肥沃、水源充足，非常适宜种植茭白，且一年可收两季，供应期长达8个月，年产值近2000万元。近年来，张堰村通过举办茭白生活节、茭白嘉年华、茭白全家宴等活动，持续推广茭白IP形象和农文旅融合体验，积极打造区域农产品销售品牌。如今，该村还引进了农村职业经理人，开启乡村运营新尝试、走上乡村振兴共富路。