西湖三堤分别指白堤、苏堤、杨公堤，均位于杭州市西湖景区西湖上，其中建于宋代的是苏堤。

苏堤旧称苏公堤，是一条贯穿西湖南北风景区的林荫大堤。北宋元祐四年(1089年)，著名文人苏轼（苏东坡）第二次来杭州任知州时，发动20多万人疏浚西湖，利用浚挖的葑草和淤泥堆积而成堤岸。杭州人民为纪念苏东坡治理西湖的功绩，把它命名为“苏堤”。

苏东坡主持修筑的堤岸，大约是日后南起南屏山麓、北至栖霞岭下这一条堤岸的雏形。虽说是雏形，但是，构成这一条堤岸最著名的六座桥，即映波、锁澜、望山、压堤、东浦、跨虹，都已经有了。南宋（13世纪）以来，“苏堤春晓”就是“西湖十景”之首。长堤卧波，贯通了整个湖的南北两侧，给西湖增添了一道妩媚的风景线。元代又称之为“六桥烟柳”而被列入钱塘十景，足见它自古就深受人们喜爱。

苏堤距湖西岸约500米，距湖东岸约2300米，把湖面分为西小东大的两部分（面积比约为1:5）。堤长2797米，堤宽30-40米，高出湖面0.4米。是跨湖连通南北两岸的唯一通道，穿越了整个西湖水域，为观赏全湖景观的最佳地带。沿堤栽植杨柳、碧桃等观赏树木以及大批花草。

西湖三堤现为杭州市文物保护单位。