【善城·杭州志】送了10年的“西湖消防”牌腊八粥今早继续！领粥老太太的一个心愿让人泪目...
发布时间：2022-01-10 15:41:56
杭+新闻讯 今天是腊八节。早上7点多，就有老人家陆陆续续走到西湖消防救援站门口，先来回转了一圈，忍不住走到门岗问消防员，“今年的腊八粥不做了？”
执勤的消防员忍不住笑了，“阿姨，有的有的，正在热，马上就拿到外面来！”
每年的这个时间，对于杭州西湖消防救援站的小伙子们来说都是一个“大日子”：准备食材，亲自上锅熬煮，再把一碗碗腊八粥送给周围的居民，也是专属于消防的一个传统。
这个传统，在西湖消防站已经坚持了10年。不过，今年送粥路上碰上的几件小事，让消防员们很感动。
接过爱心腊八粥，
交警敬礼致谢
早上8点40分，几位消防员提着一大桶腊八粥从站里走出来，摆在杭大路的街头，边上上百只一次性塑料碗也准备完毕。这锅粥，精选红枣、红豆、桂圆干、核桃仁、莲子、花生、芸豆、糯米八种食材，和冰糖按比例下锅，不停地搅拌至粘稠，再出锅分装，每一个步骤都充满了浓浓的年味儿。
腊八粥是在哪里做的？消防员们还有些不好意思，“我们熬粥都有固定配方了，去外面捡了一些砖，在角落里围了一个‘土灶’，捡柴火，放食材，花了一天功夫煮出来的粥。考虑到喝粥的以老年人居多，我们也没放太多的糖。”
领取腊八粥的市民应接不暇，没过半小时，两大桶的腊八粥都已经见底。指导员刘世杰在一旁看着，突然有了一个念头。
他让一位消防员再打了两份腊八粥，装在盒子里，然后一起快步走到斑马线的另一头。
“警官你好，今天腊八节，我们特意做了腊八粥，你们辛苦了！”刘世杰一把把粥塞到了执勤交警和辅警的手上。
交警一下子没反应过来，看到是腊八粥，自然是惊喜。交警也是站直身子，严肃地向刘世杰敬了一个警礼。
刘世杰也同样敬礼回应，无声胜有声。
来源：杭+新闻 作者：记者 李维和 王翔 视频 司春华 通讯员 宋棋洋 编辑：高婷婷
